Dès 4 mois, vous pourrez commencer à diversifier les repas de votre bébé. Grâce à votre Babycook, vous préparerez une purée de carottes que vous conserverez au frais ou au congélateur. Une bonne façon d'assurer les petits plats à venir.
200 g de carottes fraîches
1. Rincez les carottes sous un filet d'eau claire, essuyez-les dans un linge propre et pelez-les avec soin. Puis taillez-les en rondelles calibrées.
2. Remplissez la cuve sur le niveau 3, installez les carottes préparées dans le panier vapeur et lancez une cuisson vapeur.
3. Dès que le voyant lumineux s'éteint, retirez les carottes du panier et moulinez-les afin de les réduire en purée.
4. Allongez la texture avec un peu d'eau cuisson de façon à obtenir une consistance lisse et uniforme et répartissez la préparation dans plusieurs petits pots stérilisés.
5. Refermez les couvercles et conservez le tout au frais ou au congélateur en fonction de vos attentes.