Carotte Vapeur Thermomix

Recette Carotte Vapeur Thermomix


Cuites à la vapeur dans le révolutionnaire robot Thermomix et rehaussées de cumin, ces carottes pourront parfaitement se joindre à un poisson en papillote ou une viande grillée, avec une céréale pour un repas complet et équilibré.

Préparation : 25 min

Cuisson : 30 min

Total : 55 min


12 carottes
25 cl d'eau
1 c. à soupe rase d'épices pour grillades
1 cube Kubor
2 tours de moulin 3 poivres
1 c. à soupe rase de cumin moulu


1. Pelez les carottes à l'économe ou à la mandoline, lavez-les et séchez-les dans un torchon propre. A l'aide d'un couteau à légumes, débitez-les en julienne épaisse et déposez-les dans le Varoma.

2. Assaisonnez-les en poivre, parfumez-les de cumin et d'épices à grillades puis placez le couvercle du Varoma avant de le fixer au robot, après avoir versé l'eau et émietté le cube dans le bol.

3. Sur le programme Varoma, à vitesse 2, lancez une cuisson d'une demi-heure. Servez avec l'accompagnement de votre choix.





Sauce Beurre Citron Thermomix

Rien de plus rapide et facile que de réaliser une sauce au beurre citronnée avec l'aide de votre Thermomix. Il vous suffira de vous laisser guider et vous confectionnerez sans effort une sauce onctueuse et goûteuse à la texture agréable et fraîche. A déguster avec du poisson et de pommes de terre vapeur.

  • Préparation : 2 min
  • Cuisson : 6 min
  • Total : 8 min

Thermomix Haricot Coco

Réalisez ce plat à base de haricots cocos, qui sera idéal en accompagnement de viandes ou en plat principal et ce, intégralement avec votre Thermomix. Vous en rehausserez les saveurs d'un filet d'huile de sésame et d'éclats de pistaches au moment de les savourer.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 55 min

Gateau au Chocolat Moelleux au Thermomix

Moins de 5 minutes pour préparer un gâteau au chocolat ? Défi relevé avec le robot Thermomix ! Le résultat : une texture moelleuse et fondante, avec un bon goût chocolaté.

  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : 20 min
  • Total : 25 min

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