Carotte Weight Watcher

Recette Carotte Weight Watcher


Pour perdre vos quelques kilos en trop, le programme Weight Watchers est un véritable coup de pouce où vous pouvez allier plaisir et minceur. Cette recette de carottes à la crème et au persil vous le prouvera.

Préparation : 20 min

Cuisson : 17 min

Total : 37 min


800 g de carottes
1 c. à soupe de crème fraîche à 15 %
1 branche de persil
30 g de beurre
1 gousse d'ail
1 oignon
40 cl d'eau
1 c. à café de gros sel
Quelques tours de moulin à poivre


1. Débitez les carottes en rondelles de taille moyenne et ciselez l'oignon et l'ail afin de faire revenir ces derniers 2 minutes dans le beurre à la cocotte-minute. Avant coloration, ajoutez les carottes.

2. Assaisonnez de poivre et parfumez de persil puis laissez cuire 2 minutes supplémentaires en remuant de temps en temps avant de déglacer avec l'eau. Ajoutez le gros sel et refermez la cocotte.

3. Laissez monter en pression puis comptez 10 minutes de cuisson à partir du sifflement. Laissez la pression retomber avant d'ouvrir votre cocotte puis incorporez la crème fraîche.

4. Remuez délicatement et faites réduire 3 minutes à petit feu sans cesser de touiller à la cuillère en bois. Dégustez sans tarder.





Carotte Vapeur Thermomix

Cuites à la vapeur dans le révolutionnaire robot Thermomix et rehaussées de cumin, ces carottes pourront parfaitement se joindre à un poisson en papillote ou une viande grillée, avec une céréale pour un repas complet et équilibré.

  • Préparation : 25 min
  • Cuisson : 30 min
  • Total : 55 min

Carotte Ultra Pro

Voici une recette harmonieuse de carottes et de cuisses de poulet cuites au four, directement dans votre Ultra Pro. Pour parfumer et assaisonner ce plat léger, vous ajouterez des tomates pelées, des aromates et du bouillon de volaille.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 45 min
  • Total : 55 min

Carotte Vichy Cocotte Minute

Bien connues pour leur texture crémeuse, les carottes Vichy se prêtent bien à une cuisson à la cocotte-minute. Un plat vite prêt, parfumé de bonnes épices telles que l'estragon et la muscade, que même les enfants adoreront !

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 25 min
  • Total : 40 min

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