Cassoulet Cookeo

Recette Cassoulet Cookeo


Le cassoulet Cookeo est rapide à cuire et à confectionner. La seule contrainte est qu'il faut s'y prendre la veille pour mettre les haricots à tremper dans l'eau. Vos invités goûteront ce plat convivial avec envie et gourmandise.

Préparation : 30 min

Cuisson : 45 min

Total : 75 min


350 g de haricots lingots
5 saucisses fumées
2 boîtes de pulpe de tomates
1 boîte de manchons de canard
1 saucisson à l'ail
1 petite boîte de concentré de tomates
3 oignons
1 gousse d'ail
1 c. à soupe de graisse de canard
2 feuilles de laurier
Sel
Poivre


1. Versez les haricots dans un grand volume d'eau faites-les tremper toute une nuit.

2. Le lendemain, positionnez votre Cookeo sur la fonction "dorer" puis faites revenir les manchons de canard dans une cas de graisse de canard. Sortez-les pour y mettre les saucisses.

3. Pelez et coupez vos oignons et mettez-les à leur tour à dorer dans la cuve du Cookeo après avoir ôté les saucisses. Une fois les oignons bien fondus, réintégrez les manchons de canard ainsi que les saucisses.

4. Ajoutez le saucisson coupé en rondelles ainsi que les haricots que vous aurez préalablement égouttés.

5. Recouvrez avec la pulpe de tomates, le concentré de tomates, l'ail finement coupé ainsi que les feuilles de laurier. Salez et poivrez.

6. Versez l'équivalent d'une boîte de tomates d'eau et mettez le Cookeo en position cuisson rapide pendant 30 minutes.





Cookies facile et rapide

Cette recette de cookies facile et rapide est idéale pour se faire la main en cuisine. Elle est faite à base d'ingrédients simples et nécessite peu de matériel. Vous pouvez créer vos pépites de chocolat vous même en concassant des carrés de chocolat pâtissier.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 9 min
  • Total : 24 min

Croissant facile et rapide

Voici une recette très simple de croissants. Pour la réussir, il faut tout de même respecter le temps de repos de la pâte afin qu'elle puisse bien gonfler. Ces croissants peuvent être fourrés avec une préparation au choix : du chocolat, de la crème pâtissière ou même des fruits...

  • Préparation : 30 min
  • Cuisson : 20 min
  • Total : 50 min

Tartiflette Pomme de Terre Cru

Nul besoin de précuire vos pommes de terre à l'eau ou à la vapeur pour obtenir une tartiflette fondante à souhait et aux multiples saveurs. Pour cela, suivez ces quelques étapes simples qui vous permettront de vous en régaler.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 60 min

Copyright © 2001-2021 Recettesdecuisine.com SARLCookies