Céleri pour Bébé

Recette Céleri pour Bébé


Vous désirez habituer votre bébé à manger sainement en lui faisant goûter de tout ? Préparez-lui une purée de céleri, pommes de terre et carotte ! Vous pouvez confectionner ce plat dès que votre enfant aura 6 mois ou plus.

Préparation : 5 min

Cuisson : 7 min

Total : 12 min


50 g de céleri
50 g de carotte
50 g de pommes de terre
1 c. à café d'huile
1 c. à café de crème fraîche
Persil


1. Commencez par nettoyer les légumes sous l'eau, puis pelez-les et taillez-les en petits morceaux. Remplissez une casserole avec un fond d'eau, ainsi que la moitié des pommes de terre et l'intégralité des carottes.

2. Déposez le reste de légumes dans un second faitout. Laissez cuire vos ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient fondants, puis utilisez une fourchette ou un mixeur pour obtenir une purée facile à manger pour votre bébé.

3. Assaisonnez les deux purées avec l'huile et la crème, puis servez le plat dans l'assiette. Vous pouvez, si vous le désirez, utiliser un emporte-pièce pour alterner une couche de chaque purée et avoir une belle présentation.

4. Vous n'aurez alors plus qu'à décorer et parfumer avec le persil finement haché.





Céleri en Boîte

Essayez le céleri en boîte : vous verrez que bien cuisiné, il conservera un goût délicieux en plus d'être rapide à préparer. En seulement 15 minutes de préparation et 10 minutes de cuisson, ce petit gratin sera prêt.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 10 min
  • Total : 25 min

Céleri Remoulade WW

Vous surveillez votre alimentation à travers le programme WW ? Parce qu'il peut être chronophage de préparer des plats adapté à votre régime alimentaire, nous vous proposons une recette de céleri rémoulade légère et rapide à cuisiner !

  • Préparation : 5 min

Céleri Branche en Conserve

Avez-vous déjà goûté le céleri branche en conserve ? Il a l'avantage de garder un goût subtil et unique après des mois dans un bocal. Constituez-vous une petite réserve à la cave pour 12 mois de conservation.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 60 min
  • Total : 80 min

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