Quelle recette Ceviche recherchez-vous parmi nos 70 recettes ?
Voici une recette originale de ceviche à préparer en un quart d'heure. Il est vrai qu'il en existe des centaines, mais celle-ci est tout à fait réussie car l'assemblage de la mangue et du poisson est délicieux.
Typiquement équatorien, ce ceviche de crevettes tient sa fraîcheur de la composition de la marinade. Avec divers agrumes, des oignons rouges et des tomates, le tout est cependant relevé par les épices et le ketchup.
Laissez mariner 2 heures vos dés de sole dans un jus de citron et servez votre ceviche à l'apéritif en bouchées individuelles. Vous assaisonnerez le tout avec une sauce onctueuse à la noix de coco. Une préparation rafraîchissante et surprenante.
Ceviche ou tartare, chacun nommera cette entrée fraîche et délicate à sa manière. Faites infuser des Saint-Jacques crues dans une marinade citronnée et relevée à l'ail et au piment et servez des verrines savoureuses et légères.
Connaissez-vous le ceviche, ce plat très populaire au Pérou ? Cette recette pour quatre personnes vous propose de le réaliser avec du cabillaud. Très parfumé grâce à sa marinade de citron, ce plat vous fera voyager l'instant d'une entrée.
Plutôt qu'une simple salade, nous vous invitons à découvrir un délicieux ceviche aux agrumes à servir en entrée lors d'un repas estival. Frais et léger en bouche, il sera parfait pour accompagner des grillades au barbecue.
Appréciez la fraîcheur d'une entrée légère et parfumée avec ce ceviche de morue mariné au citron vert et aromatisé au lait de coco et aux baies roses. Un plat de poisson simple et surprenant qui vous séduira.
Si vous recherchez une salade fraîche et légère à déguster en plat principal durant un repas d'été, nous vous conseillons ce délicieux ceviche de bar à la grenade et à l'avocat agrémenté de quelques épices !
Vous cherchez une idée originale d'apéritif à servir à l'occasion d'un diner entre amis ? Découvrez cette recette de ceviche à base de pétoncle. Servi dans des verres à marguerita, ce hors-d'oeuvre surprendra vos convives à coup sûr.
Cette recette de ceviche est très classique mais tellement bonne que l'on ne s'en lasse jamais ! Choisissez un poisson très charnu pour la marinade. Servez avec des patates douces ou du maïs et régalez-vous !
Idéal pour une entrée estivale, ce ceviche vous comblera par son goût frais et acidulé. La daurade marinera 30 minutes dans le jus de citron et s'accompagnera ensuite d'une mixture alliant notamment gingembre, concombre, piment et lait de coco.
Plat typique de la cuisine péruvienne, le ceviche de poisson regorge de saveurs. Vous y retrouverez notamment du piment et de l'oignon rouges, de la coriandre et bien entendu, du citron pour la marinade. A réfrigérer longuement avant dégustation.
Impressionnez vos amis avec une entrée originale à base de poisson, de fruits de mer, de fruits et de légumes. Cette recette de ceviche, venue tout droit du Pérou, nécessite cependant un temps de repos de 30 minutes.
- Préparation : 35 min
- Cuisson : 10 min
- Total : 45 min
Vous revenez de vacances et vous avez envie de retrouver les saveurs équatoriales qui vous ont tant plu ? Cette recette de ceviche de l'Equateur est simple et délicieuse, parfaite pour un repas léger entre amis.
Vous recherchez un plat national d'un autre continent ? Préparez le ceviche à la mode du Pérou. C'est très simple. Seule condition votre poisson doit être extrafrais. Vous allez adorer la marinade au lait de tigre. Bon appétit !
Envie de vous faire plaisir avec une entrée succulente et originale ? Laissez-vous séduire par cette recette de ceviche aux pétoncles et à la mangue. Une version qui ne nécessite pas de cuisson, mais 2 heures de repos toutefois.
Si vous cherchez une recette originale pour confectionner une entrée parfumée, pourquoi ne pas tester notre ceviche aux crevettes ? Cuisson : 0, c'est facile à faire et très parfumé. Vous pouvez en faire un plat principal en adaptant les quantités.
Inspirée de la cuisine de l'Equateur, nous vous invitons à découvrir ce ceviche aux crevettes agréablement parfumé avec plusieurs aromates. Ce plat se dégustera particulièrement en période estivale avant de déguster des grillades par exemple.
A déguster bien frais, sous le parasol d'une terrasse ensoleillée avec des amis, cette entrée de bar mariné en ceviche sera un régal. Très facile à préparer, elle ne demande qu'un peu de temps de marinade.
- Préparation : 20 min
- Cuisson : 120 min
- Total : 140 min
Vous souhaitez surprendre vos convives à l'apéritif ? Découvrez cette recette de ceviche de crevette originaire du Mexique. Servi avec de la mangue et du jus de citron vert, ce hors-d'oeuvre dépaysera vos convives dès la première bouchée.
- Préparation : 7 min
- Cuisson : 3 min
- Total : 10 min