Ceviche

Quelle recette Ceviche recherchez-vous parmi nos 70 recettes ?

Ceviche Cabillaud Mangue

Voici une recette originale de ceviche à préparer en un quart d'heure. Il est vrai qu'il en existe des centaines, mais celle-ci est tout à fait réussie car l'assemblage de la mangue et du poisson est délicieux.

  • Préparation : 15 min

Ceviche Équatorien

Typiquement équatorien, ce ceviche de crevettes tient sa fraîcheur de la composition de la marinade. Avec divers agrumes, des oignons rouges et des tomates, le tout est cependant relevé par les épices et le ketchup.

  • Préparation : 15 min

Ceviche Sole

Laissez mariner 2 heures vos dés de sole dans un jus de citron et servez votre ceviche à l'apéritif en bouchées individuelles. Vous assaisonnerez le tout avec une sauce onctueuse à la noix de coco. Une préparation rafraîchissante et surprenante.

  • Préparation : 20 min

Ceviche Saint Jacques

Ceviche ou tartare, chacun nommera cette entrée fraîche et délicate à sa manière. Faites infuser des Saint-Jacques crues dans une marinade citronnée et relevée à l'ail et au piment et servez des verrines savoureuses et légères.

  • Préparation : 135 min

Ceviche Cabillaud

Connaissez-vous le ceviche, ce plat très populaire au Pérou ? Cette recette pour quatre personnes vous propose de le réaliser avec du cabillaud. Très parfumé grâce à sa marinade de citron, ce plat vous fera voyager l'instant d'une entrée.

  • Préparation : 30 min

Ceviche Agrumes

Plutôt qu'une simple salade, nous vous invitons à découvrir un délicieux ceviche aux agrumes à servir en entrée lors d'un repas estival. Frais et léger en bouche, il sera parfait pour accompagner des grillades au barbecue.

  • Préparation : 15 min

Ceviche Poisson Lait Coco

Appréciez la fraîcheur d'une entrée légère et parfumée avec ce ceviche de morue mariné au citron vert et aromatisé au lait de coco et aux baies roses. Un plat de poisson simple et surprenant qui vous séduira.

  • Préparation : 10 min

Ceviche Avocat

Si vous recherchez une salade fraîche et légère à déguster en plat principal durant un repas d'été, nous vous conseillons ce délicieux ceviche de bar à la grenade et à l'avocat agrémenté de quelques épices !

  • Préparation : 20 min

Ceviche de Petoncle

Vous cherchez une idée originale d'apéritif à servir à l'occasion d'un diner entre amis ? Découvrez cette recette de ceviche à base de pétoncle. Servi dans des verres à marguerita, ce hors-d'oeuvre surprendra vos convives à coup sûr.

  • Préparation : 15 min

Ceviche Classique

Cette recette de ceviche est très classique mais tellement bonne que l'on ne s'en lasse jamais ! Choisissez un poisson très charnu pour la marinade. Servez avec des patates douces ou du maïs et régalez-vous !

  • Préparation : 20 min

Ceviche Daurade

Idéal pour une entrée estivale, ce ceviche vous comblera par son goût frais et acidulé. La daurade marinera 30 minutes dans le jus de citron et s'accompagnera ensuite d'une mixture alliant notamment gingembre, concombre, piment et lait de coco.

  • Préparation : 20 min

Ceviche de Poisson

Plat typique de la cuisine péruvienne, le ceviche de poisson regorge de saveurs. Vous y retrouverez notamment du piment et de l'oignon rouges, de la coriandre et bien entendu, du citron pour la marinade. A réfrigérer longuement avant dégustation.

  • Préparation : 20 min

Ceviche Perou

Impressionnez vos amis avec une entrée originale à base de poisson, de fruits de mer, de fruits et de légumes. Cette recette de ceviche, venue tout droit du Pérou, nécessite cependant un temps de repos de 30 minutes.

  • Préparation : 35 min
  • Cuisson : 10 min
  • Total : 45 min

Ceviche Équateur

Vous revenez de vacances et vous avez envie de retrouver les saveurs équatoriales qui vous ont tant plu ? Cette recette de ceviche de l'Equateur est simple et délicieuse, parfaite pour un repas léger entre amis.

  • Préparation : 20 min

Ceviche de Poisson Perou

Vous recherchez un plat national d'un autre continent ? Préparez le ceviche à la mode du Pérou. C'est très simple. Seule condition votre poisson doit être extrafrais. Vous allez adorer la marinade au lait de tigre. Bon appétit !

  • Préparation : 20 min

Ceviche Petoncle

Envie de vous faire plaisir avec une entrée succulente et originale ? Laissez-vous séduire par cette recette de ceviche aux pétoncles et à la mangue. Une version qui ne nécessite pas de cuisson, mais 2 heures de repos toutefois.

  • Préparation : 10 min

Ceviche Crevette

Si vous cherchez une recette originale pour confectionner une entrée parfumée, pourquoi ne pas tester notre ceviche aux crevettes ? Cuisson : 0, c'est facile à faire et très parfumé. Vous pouvez en faire un plat principal en adaptant les quantités.

  • Préparation : 45 min

Ceviche aux Crevettes

Inspirée de la cuisine de l'Equateur, nous vous invitons à découvrir ce ceviche aux crevettes agréablement parfumé avec plusieurs aromates. Ce plat se dégustera particulièrement en période estivale avant de déguster des grillades par exemple.

  • Préparation : 15 min

Ceviche Bar

A déguster bien frais, sous le parasol d'une terrasse ensoleillée avec des amis, cette entrée de bar mariné en ceviche sera un régal. Très facile à préparer, elle ne demande qu'un peu de temps de marinade.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 120 min
  • Total : 140 min

Ceviche Crevette Mexique

Vous souhaitez surprendre vos convives à l'apéritif ? Découvrez cette recette de ceviche de crevette originaire du Mexique. Servi avec de la mangue et du jus de citron vert, ce hors-d'oeuvre dépaysera vos convives dès la première bouchée.

  • Préparation : 7 min
  • Cuisson : 3 min
  • Total : 10 min

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