Champignon

Quelle recette Champignon recherchez-vous parmi nos 10 recettes ?

Champignon Cru

Le champignon est un légume de toutes saisons que l'on oublie souvent de manger cru. Vous apprécierez cette salade de champignons crus rapide et saine, et la dégusterez en entrée ou en accompagnement d'une viande ou d'un poisson pour un déjeuner tout en légèreté.

  • Préparation : 15 min

Champignon à la Crème

Vous pouvez accompagner vos plats de viande, notamment les rôtis avec cette sauce crémeuse aux champignons goûteuse et onctueuse, mais aussi agrémenter le riz et les pâtes. Elle est facile, rapide et économique et fera le régal de chacun.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 20 min
  • Total : 30 min

Champignon de Paris

Les champignons de Paris sont des légumes disponibles toute l'année. Si vous souhaitez varier ou compléter vos garnitures, pensez à cette recette de champignons sautés, elle est facile, économique et peu calorique.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 25 min
  • Total : 35 min

Champignon Farci

Amateur de rusticité et de fraîcheur, vous apprécierez cette entrée de champignons farcis au fromage frais qui propose un mariage délicat en toute simplicité. Idéal en début de repas ou en plat principal accompagné d'une salade verte ou autre, vous le dégusterez sans modération.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 15 min
  • Total : 35 min

Champignon Frais

Ces champignons frais farcis sont un véritable délice que vous vous ferez un plaisir de déguster en guise d'amuse-bouche à l'apéritif ou en entrée. Cela accompagne aussi à merveille les viandes rouges, original et facile vous adopterez ce plat.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 10 min
  • Total : 20 min

Champignon à la Poêle

Cette poêlée de champignons reste une valeur sûre très facile à réaliser. Vous pouvez confectionner ce plat pour accompagner un poisson, une viande, ou tout simplement pour le plaisir de déguster des cèpes frais aromatisés selon vos envies, c'est délicieux !

  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : 10 min
  • Total : 15 min

Champignon Noir

Afin de voyager dans votre assiette, cette poêlée de poulet aux champignons noirs, dont les notes asiatiques vous dépayseront, est chic et facile à préparer. Vous apprécierez son originalité et sa légèreté et serez ravi de le faire déguster à vos proches pour rompre la cuisine traditionnelle.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 20 min
  • Total : 40 min

Champignon à la Grecque

Si vous rêvez de déguster un plat originaire de la Grèce sans vous déplacer, vous pouvez opter pour cette recette rapide et excellente. Petite astuce : ces champignons marinés dans du vin ne seront que meilleurs si vous les cuisinez la veille et les servez très frais.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 5 min
  • Total : 20 min

Champignon Thermomix

Voici une recette au goût d'Italie qui ravira vos convives. Avec votre appareil thermomix comme commis, vous serez certain de ne pas rater votre risotto de champignons. Cette recette facile et originale vous aidera à rendre votre plat onctueux et savoureux.

  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : 25 min
  • Total : 30 min

Champignon Crème Fraiche

Si vous avez envie d'originalité sur vos plats quotidiens en temps record, vous pouvez élaborer une sauce à base champignons et de crème fraiche agrémentée de persil et d'échalotes. Cette sauce rapide sera parfaite pour relever vos garnitures de légumes.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 5 min
  • Total : 20 min

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