Quelle recette Chantilly recherchez-vous parmi nos 179 recettes ?
C'est bien connu, la chantilly se prépare avec du sucre glace... Eh bien pas forcément ! Voici une excellente recette à base de sucre en poudre tout à fait classique et une touche de sucre vanillé, pour un résultat qui ne vous décevra pas. Une heure au moins de repos des ingrédients et ustensiles au frais, vous seront nécessaires.
Pour accompagner tous les desserts (glace, fraises, etc), voici une recette très rapide de chantilly, dans laquelle la crème fraiche épaisse troque la traditionnelle crème liquide. Un régal !
Recette facile, pas chère et inratable de la crème chantilly maison avec peu d'ingrédients pour la réaliser. L'idéal pour accompagner vos desserts ou bien à manger à la petite cuillère pour les plus gourmands.
Super simple et super rapide, c'est la recette de la chantilly préparée au KitchenAid ! La crème ainsi obtenue est bien ferme. Si vous la gardez au frigo avant utilisation, pensez à la protéger pour éviter les transferts de goût.
Tout le monde a essayé un jour ou l'autre de monter une Chantilly ! Avez-vous déjà préparé ce dessert en incorporant dans la crème des feuilles de gélatine ? Ainsi faite, votre Chantilly est inratable et tellement délicieuse !
Faire une chantilly avec un blender, il n'y a rien de plus simple (si la crème est très froide). Il vous faudra moins de 5 minutes pour avoir votre chantilly. N'attendez plus et faites plaisir à tout le monde.
Pour agrémenter une génoise maison ou une salade de fruits, voici la recette d'une succulente crème chantilly parfumée au Nutella et au mascarpone. Et pour accentuer le côté gourmand, elle est servie avec une cuillère de pâte à tartiner !
Pour une chantilly express, testez notre recette ! Préparée à base de poudre et d'eau, elle se monte en deux temps et trois mouvements. Pour obtenir une crème bien ferme, réfrigérez vos ustensiles au préalable.
Voici une recette simplissime de chantilly pensée pour les aficionados de Tupperware. Si la méthode ci-dessous est expliquée pour le Speedy Chef, la recette est parfaitement réalisable avec un robot normal.
Réalisez une chantilly salée maison en mélangeant de la crème liquide à du Philadelphia. Il s'agit d'une marque connue de fromage à la crème, principalement utilisée par les Américains qui rend instantanément vos préparations plus douces.
Vous n'aurez aucun mal à préparer une délicieuse crème chantilly maison en utilisant le robot Kenwood. La crème monte facilement pour obtenir une texture ferme et aérienne. La chantilly est légèrement vanillée et peut accompagner tous vos desserts.
Vous souhaitez réaliser une excellente crème chantilly mais n'avez pas de fouet électrique à disposition ? Situation délicate... Heureusement pour vous, voici la solution avec cette recette facile, réalisable à la seule force du poignet !
Vous souhaitez préparer une délicieuse chantilly bien ferme et onctueuse ? Vous pensez que le chantifix est indispensable ? Que nenni, voici une recette simplissime et très rapide qui vous donnera un résultat tout aussi satisfaisant, moyennant un repos au frais d'une petite heure environ.
Il y a plusieurs façons de monter une chantilly. Essayez avec cette méthode : de la crème fraîche épaisse et du lait. Placez le tout au frigo pendant une heure et vous aurez une chantilly super dure.
Vous êtes un grand gourmand mais n'arrivez pas à préparer une chantilly qui tient longtemps ? Grâce à cette recette simple et rapide, vous n'aurez plus ce souci ! Prévoyez toutefois 30 minutes avant de réellement commencer la préparation.
Pour réaliser une chantilly rapide sans sucre glace, fouettez énergiquement de la crème épaisse avec de la glace pilée, du vanillé et du sucre semoule. Une préparation minute que vous confectionnerez juste avant le service.
Perfectionnez une verrine élégante salée et complétez-la avec une crème chantilly à base de crème fraîche et de ricotta. Une préparation aussi aérienne que gourmande à marier avec un velouté de légumes et à savourer avec curiosité.
Cette recette de chantilly se prépare à l'aide du robot kMix, ce qui permet de monter plus rapidement la crème. Cette chantilly faite maison est très simple à réaliser et accompagnera parfaitement tous vos desserts.
- Préparation : 5 min
- Cuisson : 10 min
- Total : 15 min
Voici une délicieuse recette de chantilly au mascarpone ne nécessitant pas de crème fraiche et prête en moins d'un quart d'heure !
La chantilly se prépare sans oeuf car elle n'a besoin que de crème fraîche liquide très froide, de sucre et d'énergie. En effet, vous allez apprendre à la réaliser sans un siphon mais au fouet !