Chantilly avec un Blender

Recette Chantilly avec un Blender


Faire une chantilly avec un blender, il n'y a rien de plus simple (si la crème est très froide). Il vous faudra moins de 5 minutes pour avoir votre chantilly. N'attendez plus et faites plaisir à tout le monde.

Préparation : 2 min

Cuisson : 0 min

Total : 2 min


40 cl de crème fluide entière bien froide
100 g de sucre glace


1. Le secret pour réussir la chantilly est de placer la crème pendant 15 minutes au congélateur avant de commencer.

2. Versez le crème et le sucre dans le blender et mettez-le en route pendant 30 secondes à vitesse maximale. Recommencez 2 fois.

3. Placez la chantilly au frais avant de la servir.





Chantilly sans Sucre Glace

C'est bien connu, la chantilly se prépare avec du sucre glace... Eh bien pas forcément ! Voici une excellente recette à base de sucre en poudre tout à fait classique et une touche de sucre vanillé, pour un résultat qui ne vous décevra pas. Une heure au moins de repos des ingrédients et ustensiles au frais, vous seront nécessaires.

  • Préparation : 5 min

Chantilly sans Crème Liquide

Pour accompagner tous les desserts (glace, fraises, etc), voici une recette très rapide de chantilly, dans laquelle la crème fraiche épaisse troque la traditionnelle crème liquide. Un régal !

  • Préparation : 5 min

Crème Brûlée sans Chalumeau

Vous adorez la crème brûlée car c'est délicieux, simple à préparer mais malheureusement, vous ne savez pas comment la caraméliser. Pas de panique, vous pouvez très bien chauffer le sucre sans chalumeau grâce au gril de votre four.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 45 min
  • Total : 55 min

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