Chantilly Rapide

Recette Chantilly Rapide


Voici une recette simple, rapide et délicieuse de chantilly traditionnelle, pour accompagner tous vos meilleurs desserts en un temps record, puisque 15 minutes seulement sont nécessaires à sa préparation.

Préparation : 15 min

Cuisson : 0 min

Total : 15 min


1 gousse de vanille
100 g de sucre glace
50 cl de crème fleurette


1. Placez le saladier que vous utiliserez ainsi que les fouets de votre batteur au congélateur pendant 10 à 12 minutes. Conservez également la crème au frais avant son utilisation.

2. Sortez votre récipient et versez la crème. A l'aide des fouets refroidis, commencez à fouetter à vitesse lente.

3. Tout en continuant de mélanger, ajoutez le sucre glace et la vanille. Accélérez progressivement le rythme de rotation du batteur tout en formant des cercles.

4. Une fois la chantilly prête, c'est-à-dire lorsque celle-ci garde la forme que vous dessinez dedans avec votre batteur, servez-là ou conservez-là au frais jusqu'au moment de servir.





Cookies facile et rapide

Cette recette de cookies facile et rapide est idéale pour se faire la main en cuisine. Elle est faite à base d'ingrédients simples et nécessite peu de matériel. Vous pouvez créer vos pépites de chocolat vous même en concassant des carrés de chocolat pâtissier.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 9 min
  • Total : 24 min

Croissant facile et rapide

Voici une recette très simple de croissants. Pour la réussir, il faut tout de même respecter le temps de repos de la pâte afin qu'elle puisse bien gonfler. Ces croissants peuvent être fourrés avec une préparation au choix : du chocolat, de la crème pâtissière ou même des fruits...

  • Préparation : 30 min
  • Cuisson : 20 min
  • Total : 50 min

Gateau aux fraises rapide

Les gâteaux aux fraises ont la réputation d'être plus longs et plus compliqués à réaliser que leurs confrères. Il faut préparer les fruits, la chantilly, la génoise, assembler le tout... Voici une recette de gâteau aux fraises rapide qui vous fera changer d'avis.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 30 min
  • Total : 50 min

Copyright © 2001-2019 Recettesdecuisine.com SARLCookies