Chantilly Robot Kenwood

Recette Chantilly Robot Kenwood


Vous n'aurez aucun mal à préparer une délicieuse crème chantilly maison en utilisant le robot Kenwood. La crème monte facilement pour obtenir une texture ferme et aérienne. La chantilly est légèrement vanillée et peut accompagner tous vos desserts.

Préparation : 10 min

Cuisson : 0 min

Total : 10 min


15 cl de crème liquide entière
30 g de sucre glace
1 gousse de vanille


1. A l'aide d'un couteau bien tranchant, coupez la gousse de vanille en deux dans le sens de la longueur.

2. Raclez les deux morceaux de gousse pour récupérer les grains de vanille.

3. Versez la crème dans le bol. Ajoutez les grains de vanille et le sucre glace.

4. Montez le fouet sur le robot et mettez-le en marche. Fouettez la crème en augmentant la puissance petit à petit.

5. Quand la crème a pris une consistance bien ferme, stoppez le fouet et servez la crème.





Chantilly sans Sucre Glace

C'est bien connu, la chantilly se prépare avec du sucre glace... Eh bien pas forcément ! Voici une excellente recette à base de sucre en poudre tout à fait classique et une touche de sucre vanillé, pour un résultat qui ne vous décevra pas. Une heure au moins de repos des ingrédients et ustensiles au frais, vous seront nécessaires.

  • Préparation : 5 min

Chantilly sans Crème Liquide

Pour accompagner tous les desserts (glace, fraises, etc), voici une recette très rapide de chantilly, dans laquelle la crème fraiche épaisse troque la traditionnelle crème liquide. Un régal !

  • Préparation : 5 min

Crème Brûlée sans Chalumeau

Vous adorez la crème brûlée car c'est délicieux, simple à préparer mais malheureusement, vous ne savez pas comment la caraméliser. Pas de panique, vous pouvez très bien chauffer le sucre sans chalumeau grâce au gril de votre four.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 45 min
  • Total : 55 min

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