Charlotte au Chocolat Mascarpone

Recette Charlotte au Chocolat Mascarpone


Voici la recette de la charlotte au mascarpone. Des poires au sirop viennent s'ajouter à cette charlotte pour encore plus de plaisir! Simple et rapide à réaliser, vous serez conquis par ce délice frais et fruité dont on vous reparlera souvent!

Préparation : 30 min

Cuisson : 0 min

Total : 30 min


100g de chocolat pâtissier
250 g de mascarpone
1 paquet de biscuit à la cuiller
400 g de poires au sirop
3 cuillères à soupe de liqueur
15 cl de jus d'orange


1. Mélangez le jus d'orange et la liqueur puis faites-y tremper succinctement les biscuits que vous disposerez dans le moule à charlotte.

Faites fondre le chocolat et délayez-le avec la mascarpone.

2. Versez ensuite une couche de mélange au chocolat dans le moule et une autre couche de biscuits puis une de poires.

Alternez les biscuits puis le mélange et les poires en terminant par les biscuits.

3. Déposez une assiette sur la charlotte et disposez-la durant une nuit au réfrigérateur.





Gateau au Chocolat Moelleux

Le gâteau au chocolat moelleux est une recette simple à réaliser, que ce soit pour les débutants en cuisine ou pour les enfants, à l'occasion d'un atelier par exemple. Et il fait toujours le bonheur des grands et des petits.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 25 min
  • Total : 35 min

Churros sans Machine

Voici la recette des Churros sans machine, réalisés à la main. Tout aussi délicieux, ils n'auront pas de forme cannelée mais vous laisseront tout de même un souvenir impérissable! Très simples et vraiment rapides à préparer, ils auront malgré tout bien des avantages!

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 10 min
  • Total : 20 min

Gateau Quatre Quart Moelleux

Le secret du quatre-quart moelleux réside dans le montage des blancs d'oeufs en neige. Incorporez-les ensuite délicatement au reste de la préparation pour ne pas les casser.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 50 min

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