Charlotte au Chocolat Tupperware

Recette Charlotte au Chocolat Tupperware


Voici la recette de la charlotte au chocolat réalisée avec un moule à charlotte Tupperware. Ce type de moule présente deux avantages : il se ferme hermétiquement et il possède un couvercle sur le dessus permettant de démouler facilement la charlotte. Néanmoins, Tupperware ou non, cette charlotte au chocolat sera délicieuse!

Préparation : 0 min

Cuisson : 0 min


300 g de chocolat pâtissier
100 g de beurre
6 oeufs
20 cl de rhum
30 g de sucre
40 cl d'eau


1. Séparez les jaunes des blancs avant de les battre en neige ferme.

Faites fondre le chocolat au bain-marie puis ajoutez le beurre et les jaunes d'oeufs.

Incorporez les blancs en neige et déposez la préparation au réfrigérateur.

2. Faites fondre le sucre dans l'eau et ôtez du feu avant de verser le Rhum.

Imbibez succinctement les biscuits dans cette préparation et disposez-les sur le fond et le contour du moule à charlotte Tupperware.

3. Versez 1/3 de la préparation au chocolat dans le moule et recouvrez le tout de biscuits imbibés.

Versez la moitié de la préparation restante que vous recouvrirez encore de biscuits puis déposez la totalité de la préparation et recouvrez des derniers biscuits.

4. Fermez le moule à charlotte et déposez-le au réfrigérateur durant 4 heures.





Gateau au Chocolat Moelleux

Le gâteau au chocolat moelleux est une recette simple à réaliser, que ce soit pour les débutants en cuisine ou pour les enfants, à l'occasion d'un atelier par exemple. Et il fait toujours le bonheur des grands et des petits.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 25 min
  • Total : 35 min

Churros sans Machine

Voici la recette des Churros sans machine, réalisés à la main. Tout aussi délicieux, ils n'auront pas de forme cannelée mais vous laisseront tout de même un souvenir impérissable! Très simples et vraiment rapides à préparer, ils auront malgré tout bien des avantages!

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 10 min
  • Total : 20 min

Gateau Quatre Quart Moelleux

Le secret du quatre-quart moelleux réside dans le montage des blancs d'oeufs en neige. Incorporez-les ensuite délicatement au reste de la préparation pour ne pas les casser.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 50 min

Copyright © 2001-2018 Recettesdecuisine.com SARLCookies