Charlotte aux Poires Mascarpone

Recette Charlotte aux Poires Mascarpone


Voici la recette de la charlotte aux poires et au mascarpone. Vous ne pourrez pas résister à l'onctuosité du mascarpone et aux poires délicieuses! Cette recette tellement simple à préparer est toujours une véritable réussite!

Préparation : 35 min

Cuisson : 0 min

Total : 35 min


500 g de mascarpone
400 g de poires au sirop
4 oeufs
1 paquet de boudoirs
60 g de sucre


1. Séparez les jaunes d'oeufs des blancs que vous battrez en neige.

Mélangez les jaunes avec le sucre puis incorporez le mascarpone ainsi que les blancs en neige.

2. Egouttez les poires et coupez-les en morceaux.

Humidifiez les boudoirs de leur jus puis disposez-les sur le contour du moule.

3. Déposez une couche de poires puis une de la préparation et une de boudoirs.

Renouvelez la chose jusqu'en haut du moule en terminant par les poires.

4. Disposez la charlotte au réfrigérateur durant 1 nuit.





Gateau au Chocolat Moelleux

Le gâteau au chocolat moelleux est une recette simple à réaliser, que ce soit pour les débutants en cuisine ou pour les enfants, à l'occasion d'un atelier par exemple. Et il fait toujours le bonheur des grands et des petits.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 25 min
  • Total : 35 min

Churros sans Machine

Voici la recette des Churros sans machine, réalisés à la main. Tout aussi délicieux, ils n'auront pas de forme cannelée mais vous laisseront tout de même un souvenir impérissable! Très simples et vraiment rapides à préparer, ils auront malgré tout bien des avantages!

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 10 min
  • Total : 20 min

Gateau Quatre Quart Moelleux

Le secret du quatre-quart moelleux réside dans le montage des blancs d'oeufs en neige. Incorporez-les ensuite délicatement au reste de la préparation pour ne pas les casser.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 50 min

Copyright © 2001-2019 Recettesdecuisine.com SARLCookies