Chataigne au Micro Ondes

Recette Chataigne au Micro Ondes


Les recettes à base de châtaignes n'auront plus de secret pour vous grâce à cette astuce de cuisson des châtaignes au four à micro-ondes. Etape préalable nécessaire pour les éplucher et préparer la purée de marrons, par exemple.

Préparation : 5 min

Cuisson : 1 min

Total : 6 min


100 g de châtaignes crues


1. Faites une croix sur le côté plat de toutes vos châtaignes à l'aide d'un couteau bien aiguisé.

2. Mettez les châtaignes dans un plat allant au four à micro-ondes et mettez à cuire à 800 W pendant 1 minute.

3. Retirez les châtaignes du plat et pelez les deux peaux en même temps.





Chataigne Cocotte Minute

Si vous avez ramassé des châtaignes lors de vos promenades en forêt, comment pouvez-vous les préparer ? Voici une recette ultra rapide en les faisant cuire dans une cocotte-minute. Que c'est agréable de déguster ces fruits en famille.

  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : 15 min
  • Total : 20 min

Chataigne en Bocaux

Pou conserver longtemps vos châtaignes, essayez la stérilisation en bocaux. C'est simple à faire et ne demande pas d'équipements de cuisine compliqués. Les châtaignes peuvent ensuite se cuisiner comme habituellement, en accompagnement d'une viande rôtie par exemple.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 60 min

Banane Malaxée Cameroun

Vous recherchez un plat exotique aux saveurs sucrées salées ? Laissez-vous tenter par une recette camerounaise : quelques bananes vertes malaxées associées à de la viande de boeuf et des épices, pour un résultat surprenant et délicieux !

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 55 min

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