Chili Cheese Nuggets

Recette Chili Cheese Nuggets


Ces nuggets de fromage et de piment sont parfaits pour accompagner des viandes cuites au barbecue. Ils demandent assez peu de préparation et la cuisson en friture est rapide. Ce plat gourmand est très facile à réaliser.

Préparation : 25 min

Cuisson : 8 min

Total : 33 min


300 g de fromage Lustenberger 1862
8 c. à soupe de farine
8 c. à soupe de chapelure
Huile
3 piments
3 oeufs
Piment de Cayenne
Sel
Poivre


1. Râpez le fromage. Coupez les piments en longueur et retirez les pépins. Ensuite hachez-les finement.

2. Versez le fromage râpé et le piment dans un saladier. Mélangez à la main pour obtenir une pâte homogène.

3. Répartissez la pâte en 12 pâtons. Aplatissez-les un peu avec la paume de la main pour former des nuggets.

4. Cassez les oeufs dans un saladier. Ajoutez une pincée de piment de Cayenne, du sel et un peu de poivre. Mélangez le tout.

5. Placez la farine dans une assiette creuse. Plongez d'abord les nuggets dans le mélange d'oeufs, puis farinez-les.

6. Versez de l'huile dans une poêle et faites chauffer. Faites cuire les nuggets 4 minutes, puis retournez-les et faites-les cuire 4 minutes de plus. Dégustez chaud.





Cookies facile et rapide

Cette recette de cookies facile et rapide est idéale pour se faire la main en cuisine. Elle est faite à base d'ingrédients simples et nécessite peu de matériel. Vous pouvez créer vos pépites de chocolat vous même en concassant des carrés de chocolat pâtissier.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 9 min
  • Total : 24 min

Croissant facile et rapide

Voici une recette très simple de croissants. Pour la réussir, il faut tout de même respecter le temps de repos de la pâte afin qu'elle puisse bien gonfler. Ces croissants peuvent être fourrés avec une préparation au choix : du chocolat, de la crème pâtissière ou même des fruits...

  • Préparation : 30 min
  • Cuisson : 20 min
  • Total : 50 min

Gateau aux fraises rapide

Les gâteaux aux fraises ont la réputation d'être plus longs et plus compliqués à réaliser que leurs confrères. Il faut préparer les fruits, la chantilly, la génoise, assembler le tout... Voici une recette de gâteau aux fraises rapide qui vous fera changer d'avis.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 30 min
  • Total : 50 min

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