Chili Fèves Rouges

Recette Chili Fèves Rouges


L'Amérique Latine s'invite à votre table avec ce généreux plat familial, ensoleillé et coloré ! Ce chili aux fèves rouges est bien parfumé et plus simple à réaliser qu'il n'y paraît : alors tous en cuisine !

Préparation : 15 min

Cuisson : 20 min

Total : 35 min


500 g de boeuf haché
1 boîte moyenne de fèves rouges
4 tomates
1 poivron
2 oignons
1 branche de céleri
3 c. à soupe d'huile d'olive
10 cl d'eau
1 c. à soupe de paprika
1/2 c. à soupe d'ail en poudre
1,5 c. à café de chili en poudre
3/4 c. à café d'origan
Sel
Poivre


1. Commencez par émincer les oignons et à tailler le céleri et le poivron en dés. Dans une grande marmite, faites chauffer l'huile d'olive doucement. Dès qu'elle est chaude, jetez-y les oignons, le poivron et le céleri puis ajoutez l'ail en poudre.

2. Faites colorer tranquillement les légumes et ajoutez la viande hachée. Mélangez bien la viande avec les légumes et laissez cuire tout en remuant régulièrement.

3. Lorsque la viande est quasiment cuite, ajoutez le paprika, le chili, l'origan, les tomates coupées en petits morceaux et diluez le plat avec le fond d'eau. Mélangez et laissez cuire pendant 5 minutes.

4. Après avoir rincé les fèves rouges, ajoutez-les dans la marmite. Remettez à cuire pour 10 minutes à couvert sans oublier de mélanger pour ne pas que le chili attache dans le fond.





Cookies facile et rapide

Cette recette de cookies facile et rapide est idéale pour se faire la main en cuisine. Elle est faite à base d'ingrédients simples et nécessite peu de matériel. Vous pouvez créer vos pépites de chocolat vous même en concassant des carrés de chocolat pâtissier.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 9 min
  • Total : 24 min

Croissant facile et rapide

Voici une recette très simple de croissants. Pour la réussir, il faut tout de même respecter le temps de repos de la pâte afin qu'elle puisse bien gonfler. Ces croissants peuvent être fourrés avec une préparation au choix : du chocolat, de la crème pâtissière ou même des fruits...

  • Préparation : 30 min
  • Cuisson : 20 min
  • Total : 50 min

Tartiflette Pomme de Terre Cru

Nul besoin de précuire vos pommes de terre à l'eau ou à la vapeur pour obtenir une tartiflette fondante à souhait et aux multiples saveurs. Pour cela, suivez ces quelques étapes simples qui vous permettront de vous en régaler.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 60 min

Copyright © 2001-2022 Recettesdecuisine.com SARLCookies