Chips Maison sans Friteuse

Recette Chips Maison sans Friteuse


Vous avez une folle envie de chips mais les magasins sont fermés et vous n'avez pas de friteuse ? Pas de panique, cette recette de chips croustillantes aux herbes de Provence ne nécessite qu'un micro-onde pour une réussite totale en un rien de temps.

Préparation : 15 min

Cuisson : 6 min

Total : 21 min


2 pomme de terre
herbes de Provence
huile
sel


1. Découpez les pommes de terre en très fines tranches à l'aide d'une mandoline ou d'un robot après les avoir épluchées.

2. Rincez les tranches à l'eau froide et égouttez, puis séchez-les à l'aide d'un torchon propre.

3. A l'aide d'un pinceau, recouvrez les pommes de terre d'huile avant de saupoudrer d'herbes de Provence et de sel.

4. Placez ensuite les chips dans un plat et faites cuire environ 6 minutes au micro-onde à puissance maximale. Les chips doivent être croustillantes et sèches au toucher.





Cake Salé sans Levure

Si vous avez réalisé juste avant de commencer à cuisiner qu'il ne vous restait plus de levure, cette recette de cake salé aux lardons et aux oignons vous surprendra par son fondant et son moelleux. Doux et savoureux il fond littéralement sur la langue et se révèle toujours un franc succès.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 60 min

Blinis Rapide sans Repos

Parce que l'on n'a pas toujours le temps de cuisiner avant l'arrivée des invités pour l'apéro, le recette qui suit vous permet de préparer des blinis de façon très rapide : en effet pas besoin de repos pour les cuire.

  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : 5 min
  • Total : 10 min

Blinis Maison sans Yaourt

Si traditionnellement les blinis sont faits à base de yaourt, il est possible de passer outre cet ingrédient. Remplacez-le par de la crème et vos blinis seront onctueux à souhait pour un apéritif convivial et gourmand.

  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : 5 min
  • Total : 10 min

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