Chips sans Pomme de Terre

Recette Chips sans Pomme de Terre


Marre des chips de pomme de terre déclinées à toutes les sauces et tous les goûts ? Essayez les chips de légumes ! Avec cette recette à la betterave et à la courgette dans laquelle vient se glisser une pomme, préparez vous à une profusion de goûts pour le plaisir de vos papilles.

Préparation : 10 min

Cuisson : 55 min

Total : 65 min


1 courgette
1 betterave crue
1 pomme
1 pincée de curry
1 pincée de cannelle
1 pincée de paprika
sel
poivre


1. Préchauffez votre four à 110°C (thermostat 3), épluchez la betterave puis lavez la courgette et la pomme avant d'enlever le coeur de cette dernière à l'aide d'un vide-pomme.

2. Découpez ensuite le tout en tranches très fines à l'aide d'un robot ou d'une mandoline et déposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé en veillant à ce qu'elles ne se chevauchent pas.

3. Saupoudrez alors la pomme de curry, la betterave de cannelle et la courgette de poivre et de paprika.

4. Enfournez pour 55 minutes, les chips doivent être bien sèches et se décoller du support. Salez alors selon votre convenance et servez tiède ou froid en fonction de vos goûts.





Cake Salé sans Levure

Si vous avez réalisé juste avant de commencer à cuisiner qu'il ne vous restait plus de levure, cette recette de cake salé aux lardons et aux oignons vous surprendra par son fondant et son moelleux. Doux et savoureux il fond littéralement sur la langue et se révèle toujours un franc succès.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 60 min

Blinis Rapide sans Repos

Parce que l'on n'a pas toujours le temps de cuisiner avant l'arrivée des invités pour l'apéro, le recette qui suit vous permet de préparer des blinis de façon très rapide : en effet pas besoin de repos pour les cuire.

  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : 5 min
  • Total : 10 min

Bouchée Apéritif Tupperware

Ces bouchées moelleuses au fromage frais et au jambon ne font jamais long feu sur une table et vous les chercherez des yeux plus d'une fois avant de réaliser qu'elles ont déjà été englouties par les gourmands. Une recette rapide et facile qui plaît aux petits comme aux grands.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 20 min
  • Total : 30 min

Copyright © 2001-2019 Recettesdecuisine.com SARLCookies