Chou Fleur Rapé

Recette Chou Fleur Rapé


Les beaux jours reviennent et avec eux, la pleine époque des choux-fleurs. Préparez une entrée toute simple en faisant un chou-fleur râpé. C'est original, frais et tellement délicieux, accompagné d'une bonne vinaigrette. Bon appétit.

Préparation : 10 min

Cuisson : 5 min

Total : 15 min


1 chou-fleur
Huile d'olive
Vinaigre balsamique
Sel
Poivre


1. Nettoyez et lavez le chou-fleur. Ne conservez que la fleur.

2. Passez le chou-fleur à la mandoline sur la grille fine.

3. Mettez le râpé de chou-fleur au micro-ondes durant 5 minutes.

4. Laissez refroidir dans une passoire.

5. Préparez une vinaigrette avec l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, le sel et le poivre. Versez le chou-fleur dans un plat de service et assaisonnez avec la sauce.





Chou Fleur Congelé

Comment cuisiner simplement et efficacement un chou-fleur pour le rendre plus gourmand et savourer sa dégustation ? Apprenez à préparer un gratin de chou-fleur avec un légume congelé et quelques autres ingrédients pour un résultat délicieux !

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 30 min
  • Total : 40 min

Chou Fleur Tupperware

Grâce à votre micro vap' de Tupperware, vous pouvez réaliser de super recettes de légumes cuits à la vapeur comme cet ensemble de chou-fleur et de pommes de terre subtilement assaisonnés. Vous pouvez ajouter de la béchamel.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 20 min
  • Total : 30 min

Chou Fleur Cocotte Minute

Cette recette express pour préparer le chou-fleur est très pratique. Réalisée sans la moindre matière grasse, elle est à la fois savoureuse et équilibrée. Le chou-fleur peut accompagner une viande rouge ou blanche.

  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : 5 min
  • Total : 10 min

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