Churros Kitchenaid

Recette Churros Kitchenaid


Une soudaine envie de churros ? Pour réaliser cette recette simplement, munissez-vous de votre robot KitchenAid. Il sera indispensable aussi bien pour la pâte que pour former les churros. Vous n'aurez alors plus qu'à vous régaler !

Préparation : 10 min

Cuisson : 5 min

Total : 15 min


250 g de farine
250 g d'eau bouillante
1 pincée de sel
Huile de friture


1. Placez la farine et le sel dans le bol de votre KitchenAid et ajoutez l'eau bouillante. Actionnez le robot pour mélanger le tout.

2. Lorsque la pâte est homogène mais un peu collante, montez la filière à churros sur le KitchenAid et formez les churros avec. Coupez les bandes tous les 10-15 centimètres.

3. Faites chauffer l'huile de friture et plongez quelques churros dedans. Retournez-les délicatement pour que la cuisson soit homogène.

4. Une fois qu'ils sont bien dorés, sortez les churros et laissez reposer sur un papier absorbant pour retirer le surplus d'huile.

5. Servez encore chaud.





Gateau au Chocolat Moelleux

Le gâteau au chocolat moelleux est une recette simple à réaliser, que ce soit pour les débutants en cuisine ou pour les enfants, à l'occasion d'un atelier par exemple. Et il fait toujours le bonheur des grands et des petits.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 25 min
  • Total : 35 min

Churros sans Machine

Voici la recette des Churros sans machine, réalisés à la main. Tout aussi délicieux, ils n'auront pas de forme cannelée mais vous laisseront tout de même un souvenir impérissable! Très simples et vraiment rapides à préparer, ils auront malgré tout bien des avantages!

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 10 min
  • Total : 20 min

Gateau Quatre Quart Moelleux

Le secret du quatre-quart moelleux réside dans le montage des blancs d'oeufs en neige. Incorporez-les ensuite délicatement au reste de la préparation pour ne pas les casser.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 50 min

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