Churros sans Beurre

Recette Churros sans Beurre


Simplissime, cette recette de churros est réellement très rapide à confectionner : vous avez probablement déjà dans votre placard tous les ingrédients nécessaires pour la réussir. À vos fourneaux !

Préparation : 10 min

Cuisson : 20 min

Total : 30 min


1 tasse de farine
1 pincée de sel
1 tasse d'eau
1 l d'huile de friture


1. Faites bouillir l'eau dans une casserole (ou à la bouilloire électrique). Mélangez la farine et le sel dans une terrine et versez-y l'eau bouillante. Mélangez le tout avec une cuillère en bois pour avoir une pâte épaisse.

2. Pour faire les churros, vous pouvez utiliser une poche à douille, ou un appareil dédié aux churros, à remplir avec la pâte. Faites chauffer l'huile de friture.

3. Faites bien attention aux projections quand vous presserez les churros au-dessus de l'huile chaude. Coupez-les au couteau à la dimension voulue et laissez-les dorer 2 à 3 minutes. Égouttez-les avec une écumoire et dégustez-les très chauds, roulés dans du sucre en poudre.





Gateau au Chocolat Moelleux

Le gâteau au chocolat moelleux est une recette simple à réaliser, que ce soit pour les débutants en cuisine ou pour les enfants, à l'occasion d'un atelier par exemple. Et il fait toujours le bonheur des grands et des petits.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 25 min
  • Total : 35 min

Churros sans Machine

Voici la recette des Churros sans machine, réalisés à la main. Tout aussi délicieux, ils n'auront pas de forme cannelée mais vous laisseront tout de même un souvenir impérissable! Très simples et vraiment rapides à préparer, ils auront malgré tout bien des avantages!

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 10 min
  • Total : 20 min

Gateau Quatre Quart Moelleux

Le secret du quatre-quart moelleux réside dans le montage des blancs d'oeufs en neige. Incorporez-les ensuite délicatement au reste de la préparation pour ne pas les casser.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 50 min

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