Churros sans Friteuse

Recette Churros sans Friteuse


Voici la recette des Churros réalisés sans friteuse. Une friteuse est loin d'être nécessaire pour préparer des churros sucrés et dorés à point! Un Wok ou une simple poêle creuse fera bien évidemment l'affaire et vos Churros seront tout aussi délicieux et joliment colorés!

Préparation : 20 min

Cuisson : 8 min

Total : 28 min


450 g de farine
70 cl d'eau
1 cuillère à café de sel
30 g de sucre
1 l d'huile


1. Déposez la farine dans un récipient puis faites bouillir l'eau et le sel que vous verserez dessus.

Travaillez la pâte avec une spatule durant 4 minutes.

2. Faites chauffer de l'huile dans un wok ou une poêle creuse et déposez la pâte dans une poche à douille cannelée.

3. Faites des serpentins de 20 cm de longueur dans l'huile chaude que vous laisserez dorer durant 2 minutes.

4. Déposez les Churros sur du papier absorbant et saupoudrez-les généreusement de sucre.





Gateau au Chocolat Moelleux

Le gâteau au chocolat moelleux est une recette simple à réaliser, que ce soit pour les débutants en cuisine ou pour les enfants, à l'occasion d'un atelier par exemple. Et il fait toujours le bonheur des grands et des petits.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 25 min
  • Total : 35 min

Churros sans Machine

Voici la recette des Churros sans machine, réalisés à la main. Tout aussi délicieux, ils n'auront pas de forme cannelée mais vous laisseront tout de même un souvenir impérissable! Très simples et vraiment rapides à préparer, ils auront malgré tout bien des avantages!

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 10 min
  • Total : 20 min

Gateau Quatre Quart Moelleux

Le secret du quatre-quart moelleux réside dans le montage des blancs d'oeufs en neige. Incorporez-les ensuite délicatement au reste de la préparation pour ne pas les casser.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 50 min

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