Churros sans Oeuf

Recette Churros sans Oeuf


Les enfants adorent les churros, ces délicieux beignets allongés d'origine espagnole. Faites-leur plaisir avec cette recette facile ! En plus, ils ne contiennent pas d'oeufs et conviennent aux personnes allergiques.

Préparation : 10 min

Cuisson : 20 min

Total : 30 min


1 tasse de farine
1 tasse d'eau
4 cuillères à soupe de sucre en poudre
1 pincée de sel
de l'huile de friture


1. Faites chauffer de l'huile de friture dans une casserole ou une friteuse. Versez l'eau dans une casserole, ajoutez-y le sel et portez le tout à ébullition. Sortez la casserole du feu et versez-y la farine d'un coup.

2. Mélangez bien avec une cuillère en bois : la pâte peut paraître sèche mais elle se détend petit à petit. Remplissez-en votre poche à douille, équipée d'un gros embout cannelé.

3. Pressez les churros directement au-dessus de l'huile chaude (faites bien attention aux projections !) et coupez-les avec des ciseaux au fur et à mesure.

4. Quand les beignets sont bien dorés, retirez-les avec une écumoire, égouttez-les un peu et roulez-les dans le sucre avant de les dévorer !





Gateau au Chocolat Moelleux

Le gâteau au chocolat moelleux est une recette simple à réaliser, que ce soit pour les débutants en cuisine ou pour les enfants, à l'occasion d'un atelier par exemple. Et il fait toujours le bonheur des grands et des petits.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 25 min
  • Total : 35 min

Churros sans Machine

Voici la recette des Churros sans machine, réalisés à la main. Tout aussi délicieux, ils n'auront pas de forme cannelée mais vous laisseront tout de même un souvenir impérissable! Très simples et vraiment rapides à préparer, ils auront malgré tout bien des avantages!

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 10 min
  • Total : 20 min

Gateau Quatre Quart Moelleux

Le secret du quatre-quart moelleux réside dans le montage des blancs d'oeufs en neige. Incorporez-les ensuite délicatement au reste de la préparation pour ne pas les casser.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 50 min

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