Citron Givré Thermomix

Recette Citron Givré Thermomix


Voici la recette du citron givré réalisée grâce au Thermomix. Rien de plus simple et de plus rapide à faire que des citrons givrés. Fruités, délicats et délicieux, ils seront l'assurance d'un dessert plein de fraîcheur et surtout, très réussi!

Préparation : 30 min

Cuisson : 0 min

Total : 30 min


12 citrons
60 g de sucre en morceaux


1. Coupez le chapeau de 6 citrons puis pressez le jus des 12 et prélevez leur pulpe en veillant à ne pas faire craquer la peau.

2. Versez le jus dans des alvéoles afin d'en faire des glaçons et disposez-les au congélateur durant 3 heures, ainsi que 6 citrons évidés.

3. Déposez les sucres en morceaux dans le bol du Thermomix et programmez 10 secondes en vitesse 9.

Ajoutez ensuite les glaçons de citron et programmez 1 minute en vitesse 10.

Insérez le fouet du Thermomix et enclenchez 20 secondes en vitesse 4.

4. Versez la préparation équitablement dans 6 citrons avant de remettre leur chapeau et de les placer au congélateur durant 3 heures.




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