Citronnade Companion

Recette Citronnade Companion


Votre Companion de Moulinex peut tout faire : des plats salés, sucrés, chauds, froids, pour une personne ou pour une tablée. Mais il fait également du liquide pour les amateurs de boissons, comme la citronnade au sucre de canne.

Préparation : 5 min

Cuisson : 0 min

Total : 5 min


4 citrons bio
100 g de sucre de canne
200 g de glaçons
1 l d'eau


1. Nettoyez bien les citrons avant d'en peler 3 et de les découper grossièrement en morceaux puis déposez-les dans le bol du Companion équipé du couteau.

2. Programmez sur Concasser/Pétrir puis versez le sucre de canne ainsi que l'eau. Démarrez à vitesse 12 pendant 3 minutes jusqu'à ce que la boisson soit homogène.

3. Après cela, passez la préparation au chinois pour ne recueillir que le jus puis versez ce dernier dans une bouteille ou un grand bocal. Mélangez bien et servez sans tarder avec les glaçons.





Punch 30 Personnes

Vous régalerez trente personnes de ce punch aux proportions généreuses, réalisé à base de rhum blanc et de jus de fruits, le tout relevé de vanille, de cannelle et de poivre. Munissez-vous d'un grand contenant pour préparer votre punch, au moins douze heures à l'avance.

  • Préparation : 15 min

Punch 20 Litres

Ce punch aux proportions généreuses ravira un grand nombre de convives pour toutes vos occasions festives. Pour cela, vous veillerez à vous munir d'un grand récipient et à réaliser votre punch au moins vingt-quatre heures à l'avance.

  • Préparation : 10 min

Mojito 5 Litres

Vous régalerez environ vingt convives des saveurs de ce mojito, en vous laissant guider pas à pas par les quelques étapes de cette recette. Pour cela, vous préparerez cet incontournable cocktail façon punch dans un grand récipient et veillerez à le servir garni de glace pilée en conséquence.

  • Préparation : 15 min

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