Citronnade Kippour

Recette Citronnade Kippour


Vous célébrez la sortie du Yom Kippour ? Préparez la traditionnelle citronnade pour rompre le jeûne ! Attention toutefois à commencer la recette 48 heures à l'avance pour laisser le temps à la citronnade de macérer au frais.

Préparation : 25 min

Cuisson : 0 min

Total : 25 min


1 kg de citrons
1 kg de sucre en poudre
1/2 verre d'eau de fleur d'oranger


1. Nettoyez les citrons en les brossant, puis taillez-les en deux. Placez-les dans une terrine avec couvercle.

2. Déversez le sucre et l'eau de fleur d'oranger dans la terrine.

3. Pressez les citrons pour en récupérer le jus, puis versez le jus dans la terrine. Mélangez-le au sucre et à l'eau de fleur d'oranger. Ajoutez également les moitiés de citrons pressés dans la terrine.

4. Placez la terrine fermée au réfrigérateur pendant au moins 48 heures, pour laisser le mélange macérer.

5. Filtrez le mélange puis ajoutez de l'eau jusqu'à obtenir 3 litres de citronnade.





Punch 30 Personnes

Vous régalerez trente personnes de ce punch aux proportions généreuses, réalisé à base de rhum blanc et de jus de fruits, le tout relevé de vanille, de cannelle et de poivre. Munissez-vous d'un grand contenant pour préparer votre punch, au moins douze heures à l'avance.

  • Préparation : 15 min

Mojito 5 Litres

Vous régalerez environ vingt convives des saveurs de ce mojito, en vous laissant guider pas à pas par les quelques étapes de cette recette. Pour cela, vous préparerez cet incontournable cocktail façon punch dans un grand récipient et veillerez à le servir garni de glace pilée en conséquence.

  • Préparation : 15 min

Punch 20 Litres

Ce punch aux proportions généreuses ravira un grand nombre de convives pour toutes vos occasions festives. Pour cela, vous veillerez à vous munir d'un grand récipient et à réaliser votre punch au moins vingt-quatre heures à l'avance.

  • Préparation : 10 min

Copyright © 2001-2021 Recettesdecuisine.com SARLCookies