Citronnade Orangeade

Recette Citronnade Orangeade


Très désaltérante par grosse chaleur, cette citronnade orangeade sort un peu de l'ordinaire ! N'hésitez donc pas à la servir lors d'un pot entre amis ou même au goûter pour partager un moment convivial et familial.

Préparation : 45 min

Cuisson : 10 min

Total : 55 min


2 citrons jaunes bien mûrs
1 orange
50 g de sucre semoule
2 l d'eau


1. Pressez l'orange. Conservez le jus obtenu.

2. Lavez bien vos citrons puis retirez-en les extrémités avant de les trancher en rondelles assez fines.

3. Portez l'eau à ébullition dans une casserole.

4. Dans un saladier, versez le sucre et les rondelles de citron. Ajoutez le jus d'orange puis l'eau bouillante. Remuez bien.

5. Laissez refroidir le tout et, quand le citron a suffisamment infusé, pressez-en les rondelles pour en extraire la pulpe.

6. Il ne vous reste plus qu'à verser la citronnade dans un pichet et à la conserver au frais jusqu'à l'heure de l'apéritif ! Si vous préférez une citronnade sans pulpe, pensez à la passer au chinois .





Punch 30 Personnes

Vous régalerez trente personnes de ce punch aux proportions généreuses, réalisé à base de rhum blanc et de jus de fruits, le tout relevé de vanille, de cannelle et de poivre. Munissez-vous d'un grand contenant pour préparer votre punch, au moins douze heures à l'avance.

  • Préparation : 15 min

Mojito 5 Litres

Vous régalerez environ vingt convives des saveurs de ce mojito, en vous laissant guider pas à pas par les quelques étapes de cette recette. Pour cela, vous préparerez cet incontournable cocktail façon punch dans un grand récipient et veillerez à le servir garni de glace pilée en conséquence.

  • Préparation : 15 min

Punch 20 Litres

Ce punch aux proportions généreuses ravira un grand nombre de convives pour toutes vos occasions festives. Pour cela, vous veillerez à vous munir d'un grand récipient et à réaliser votre punch au moins vingt-quatre heures à l'avance.

  • Préparation : 10 min

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