Citronnade Tunisienne Cuite

Recette Citronnade Tunisienne Cuite


Chacun a ses préférences pour la citronnade, avec plus ou moins de sucre, à boire avec des glaçons, avec de la menthe, etc. Découvrez une recette tunisienne de citron cuit pour obtenir un sirop à diluer selon vos envies !

Préparation : 10 min

Cuisson : 20 min

Total : 30 min


1 citron
5 c. à soupe de sucre
1 l d'eau


1. Rincez le citron sous un filet d'eau puis utilisez un couteau pour le tailler en 8 tranches et placez-les dans une casserole. Versez l'eau dedans puis laissez mijoter votre préparation pendant 15 minutes.

2. Incorporez alors le sucre et mélangez pendant 5 minutes supplémentaires de cuisson avant de retirer la casserole du feu. Servez-vous alors d'un mixer pour réduire votre préparation.

3. Filtrez-la dans une passoire afin de retirer les gros restes de peau de citron puis remplissez un récipient avec la préparation et conservez-la au frais.

4. Vous pourrez ensuite servir des verres avec un fond de citronnade, allongée avec de l'eau, plate ou gazeuse selon vos goûts. Vous pourrez également y ajouter un peu de sucre si besoin est.





Punch 30 Personnes

Vous régalerez trente personnes de ce punch aux proportions généreuses, réalisé à base de rhum blanc et de jus de fruits, le tout relevé de vanille, de cannelle et de poivre. Munissez-vous d'un grand contenant pour préparer votre punch, au moins douze heures à l'avance.

  • Préparation : 15 min

Mojito 5 Litres

Vous régalerez environ vingt convives des saveurs de ce mojito, en vous laissant guider pas à pas par les quelques étapes de cette recette. Pour cela, vous préparerez cet incontournable cocktail façon punch dans un grand récipient et veillerez à le servir garni de glace pilée en conséquence.

  • Préparation : 15 min

Punch 20 Litres

Ce punch aux proportions généreuses ravira un grand nombre de convives pour toutes vos occasions festives. Pour cela, vous veillerez à vous munir d'un grand récipient et à réaliser votre punch au moins vingt-quatre heures à l'avance.

  • Préparation : 10 min

Copyright © 2001-2021 Recettesdecuisine.com SARLCookies