Quelle recette Citrouille recherchez-vous parmi nos 135 recettes ?
Vous ne savez pas comment utiliser les dernières citrouilles de la saison ? Cuisinez-les en velouté et mettez-les en conserve. Il suffit de stériliser les bocaux. Vous pourrez ensuite les consommer à la fin de l'hiver. C'est très pratique !
- Préparation : 20 min
- Cuisson : 80 min
- Total : 100 min
Vous allez être surpris par le goût raffiné et si doux de la citrouille pas mûre. Tout à fait comestible mais peu connue, elle donnera à votre potage de carottes, d'oignons et de céleri, une saveur rare.
- Préparation : 20 min
- Cuisson : 85 min
- Total : 105 min
Cette recette sort des sentiers battus : elle vous invite à préparer la citrouille à la poêle. Une idée originale qui permet de varier les plaisirs et d'oublier la traditionnelle soupe à la citrouille. Cette recette est simple et rapide.
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 30 min
- Total : 40 min
Si vous cherchez la recette d'une confiture originale, testez notre confiture de citrouille verte et de lait de coco ! Sa saveur douce relevée de coco vous séduira par son côté exotique ! En plus, elle est facile à faire et cuit rapidement.
- Préparation : 25 min
- Cuisson : 45 min
- Total : 70 min
Pas besoin d'être un grand chef pour réussir une délicieuse soupe à la citrouille grâce au Cookeo. Cette recette demande peu de préparation et offre une cuisson express. L'idéal pour que toute la famille savoure une bonne soupe maison.
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 20 min
- Total : 30 min
Voici une riche idée pour transformer vos plats favoris en repas sain pour le dîner : remplacer la pomme de terre par des légumes. Cette recette de gnocchis à base de citrouille de Touraine est délicieuse !
- Préparation : 25 min
- Cuisson : 37 min
- Total : 62 min
Utilisez la citrouille blanche comme contenant original et remplissez-la avec du riz noir parfumé. Vous cuisinerez la céréale façon pilaf, l'agrémenterez avec des champignons noirs, de la sauce soja et des aromates, et ferez dorer le tout au four.
- Préparation : 20 min
- Cuisson : 45 min
- Total : 65 min
Cette recette est absolument parfaite pour une soirée Halloween rigolote ou un goûter d'enfants à l'automne. Faciles à faire et délicieusement craquantes, ces citrouilles oranges en Rice Krispies apporteront de la joie dans votre buffet.
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 2 min
- Total : 12 min
L'automne est là et c'est l'occasion de déguster une bonne soupe de citrouille en entrée ! Préparez-en une bien onctueuse de manière facile et rapide grâce à cette recette pour 4 personnes à faire au robot Thermomix.
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 25 min
- Total : 35 min
Vous voulez préparer une soupe à vos enfants mais vous en avez marre d'utiliser toujours les mêmes légumes ? Alors optez pour cette recette de velouté à la citrouille réalisable en très peu de temps grâce au robot Thermomix.
- Préparation : 5 min
- Cuisson : 20 min
- Total : 25 min
Magnifiez et sublimez la cuisson de la citrouille en la proposant farcie au four. Une recette savoureuse qui, sur la table, fait son petit effet. Une façon savoureuse de la déguster autrement. Une recette insolite, rapide et très aisée à réaliser.
- Préparation : 20 min
- Cuisson : 180 min
- Total : 200 min
Vous fêtez Halloween en tête-à-tête ? Respectez la tradition autour d'une bonne citrouille ! Cette recette toute simple que vous pouvez accompagner de riz vous propose de préparer la citrouille au four avec un peu de beurre et de sel.
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 15 min
- Total : 30 min
Vous ne savez pas comment cuisiner la citrouille jaune ? Laissez-vous tenter par cette recette de gratin de citrouille jaune au chorizo et au fromage râpé ! Un plat gourmand pour 5 personnes à accompagner d'une salade verte.
- Préparation : 30 min
- Cuisson : 45 min
- Total : 75 min
L'automne est là, les légumes d'hiver aussi. Vous connaissez la soupe de citrouille, mais avez-vous goûté ce légume cru ? Pas encore ? Essayez ! C'est une salade très colorée, pleine de vitamines et qui remplace le traditionnel plat de carottes râpées.
Voici un plat convivial et original, parfait pour les grandes tablées. Cette citrouille garnie cuite au four est belle à regarder et elle met en valeur l'un des plus beaux légumes de l'automne. La recette est d'une difficulté moyenne.
- Préparation : 25 min
- Cuisson : 240 min
- Total : 265 min
Cette recette de velouté est tout à fait divine et peut s'intégrer dans une alimentation végane. Parfumé et relevé d'une pointe de gingembre, ce velouté est porté par les notes asiatiques de la citronnelle et du lait de coco.
- Préparation : 25 min
- Cuisson : 20 min
- Total : 45 min
Quoi de plus vitaminé et doux qu'un velouté de citrouille butternut. Réalisé à la cocotte-minute avec des pommes de terre, vous obtiendrez une soupe réconfortante simple et succulente, que vous savourerez avec de la crème et du parmesan.
- Préparation : 20 min
- Cuisson : 15 min
- Total : 35 min
Si vous souhaitez épater vos invités, réalisez cette recette de citrouille entière au four. Pas très difficile à faire, mais plutôt longue à cuire, cette recette, garnie au fromage et aux champignons, plaira à tout le monde.
- Préparation : 30 min
- Cuisson : 240 min
- Total : 270 min
Vous avez entendu parler de confiture de citrouille, mais vous n'avez jamais essayé ? Avec cette recette toute simple et rapide, vous allez pouvoir faire des réserves pour préparer des tartines ou des desserts, pendant l'hiver.
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 70 min
- Total : 80 min
Faites cuire la citrouille à l'étuvée avec des aromates, préparez une sauce béchamel onctueuse et combinez le tout dans un gratin gourmand doré au four avec du fromage râpé. Une préparation généreuse qui fera des heureux au dîner.
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 25 min
- Total : 35 min