Clafoutis Fruits Rouges

Recette Clafoutis Fruits Rouges


Voici la recette du clafoutis aux fruits rouges dont vous avez le choix parmi un très large panel : fraises, framboises, groseilles, mûres ou encore myrtilles, cassis, cerises, canneberges...ou tout à la fois! Le choix est vaste mais le plaisir, lui, est toujours présent! Moelleux et parfumé au sucre vanillé, ce clafoutis est un régal!

Préparation : 20 min

Cuisson : 40 min

Total : 60 min


500 g de fruits rouges
50 g de beurre
4 oeufs
20 cl de lait
120 g de sucre
120 g de farine
1 sachet de sucre vanillé


1. Préchauffez le four à 180° et faites fondre le beurre.

Mélangez la farine avec le sucre classique et le sucre vanillé.

2. Incorporez le beurre fondu puis un à un, les œufs et délayez le tout avec le lait.

Ajoutez les fruits rouges et mélangez succinctement la préparation que vous verserez dans le moule.

3. Enfournez le clafoutis durant 40 minutes.





Gateau au Chocolat Moelleux

Le gâteau au chocolat moelleux est une recette simple à réaliser, que ce soit pour les débutants en cuisine ou pour les enfants, à l'occasion d'un atelier par exemple. Et il fait toujours le bonheur des grands et des petits.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 25 min
  • Total : 35 min

Cookies facile et rapide

Cette recette de cookies facile et rapide est idéale pour se faire la main en cuisine. Elle est faite à base d'ingrédients simples et nécessite peu de matériel. Vous pouvez créer vos pépites de chocolat vous même en concassant des carrés de chocolat pâtissier.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 9 min
  • Total : 24 min

Gateau Quatre Quart Moelleux

Le secret du quatre-quart moelleux réside dans le montage des blancs d'oeufs en neige. Incorporez-les ensuite délicatement au reste de la préparation pour ne pas les casser.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 50 min

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