Vous réaliserez ce cocktail sans alcool, dont les proportions sont prévues pour vingt personnes, façon punch, que vous trufferez de fruits de saison (pommes, oranges, poires, bananes...). Ce cocktail s'apprécie bien frais après au minimum une heure passée au réfrigérateur.
75 cl de jus d'ananas
75 cl de jus d'orange
25 cl de limonade
35 cl de sirop de sucre
2 citrons verts
400 g de fruits de saison
Glaçons
1. Pressez les citrons verts afin d'en récolter le jus. Lavez, séchez et détaillez les fruits de saison en morceaux.
2. Versez les jus d'ananas, d'orange et de citron dans un saladier et ajoutez-y le sirop de sucre et les morceaux de fruits tout en mélangeant délicatement.
3. Déposez le saladier au frais pendant au moins une heure et agrémentez votre cocktail de glaçons juste au moment de servir.