Vous êtes amateurs de fruits ? Cuisinez une succulente compote à la pomme, à la banane et à la poire pour 2 personnes grâce à cette recette simple. Un dessert sain et sans additif, adapté au régime Weight Watchers.
1 pomme
1 poire
1 banane
1 gousse de vanille
1 c. à soupe de cassonade
Eau
1. Pelez la pomme et la poire, retirez les pépins puis taillez leur chair en morceaux. Retirez la peau de la banane et coupez-la en rondelles.
2. Versez un peu d'eau dans une casserole puis placez-y les morceaux de pomme et de poire. Mettez à chauffer à petit feu puis, lorsque les morceaux de fruits fondent, incorporez les rondelles de banane ainsi que la cassonade.
3. Ouvrez la gousse de vanille avec la pointe d'un couteau, puis placez-la dans la casserole. Recouvrez et laissez cuire à petit feu, en remuant de temps en temps. Servez chaud ou froid.