Cookeo avec Steak Haché

Recette Cookeo avec Steak Haché


Le Cookeo vous permettra de confectionner un plat complet de pâtes et de steak haché en une seule étape. Prête en moins de 15 minutes, vous servirez une assiette gourmande et parfumée, parfaite avec une salade verte.

Préparation : 2 min

Cuisson : 10 min

Total : 12 min


350 g de viande hachée à 5 %
350 g de pâtes
600 ml d'eau
2 c. à café de fond de veau
1 oignon coupé en rondelles
2 c. à soupe de crème fraîche 15 %
1 c. à café d'huile d'olive
Basilic
Sel
Poivre


1. Réglez votre Cookeo sur la fonction "dorer", nappez le fond de la cuve avec l'huile d'olive et jetez les brisures d'oignon dans la matière grasse crépitante.

2. Laissez fondre l'aromate quelques minutes, stoppez le mode "dorer", répartissez les pâtes dans l'appareil et insérez la viande par-dessus.

3. Saupoudrez tous les éléments de fond de veau, de sel et de poivre et mouillez-les avec l'eau. Puis éparpillez un peu de basilic pour parfumer le mélange.

4. Brassez la préparation avec une cuillère en bois et lancez une cuisson sous pression de 7 minutes.

5. Dès que le cycle est achevé, nappez le mélange avec la crème fraîche et remuez le tout pour parfaitement enrober les pâtes.

6. Ajustez l'assaisonnement si besoin et servez aussitôt votre plat complet afin de vous régaler copieusement.





Cookeo Haricot Blanc

Vous savez que les haricots blancs sont très bons pour la santé. Avez-vous essayé de les cuisiner dans le Cookeo ? Pas encore ? Avec cette recette, vous allez avoir un plat délicieux, sain et vite prêt.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 35 min
  • Total : 45 min

Cookeo Thon

Cette recette de thon à la tomate se prépare toute seule grâce à votre Cookeo ! La sauce est délicatement parfumée et se mêle à la saveur du poisson. Celui-ci reste bien moelleux grâce à la cuisson rapide.

  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : 10 min
  • Total : 15 min

Cookeo Rôti de Porc

L'avantage du Cookeo est une cuisson rapide et qui conserve toutes les saveurs de la viande. Ici, le rôti de porc mijote au Cookeo avec des pommes de terre et des champignons, que vous pouvez aussi accompagner d'une salade.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 45 min
  • Total : 60 min

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