Cookeo Escalope de Dinde

Recette Cookeo Escalope de Dinde


Cuisinez un plat diététique de manière très facile grâce à cette recette pour 4 personnes à faire au Cookeo. Préparez de délicieuses escalopes de dinde aux pommes de terre et aux poivrons en un temps record !

Préparation : 10 min

Cuisson : 20 min

Total : 30 min


4 escalopes de dinde
4 pommes de terre
1/2 poivron rouge
1/2 poivron vert
1 oignon
1 gousse d'ail
200 ml de crème liquide
100 ml d'eau
1 cube de bouillon
2 c. à soupe de moutarde
Persil
Herbes de Provence


1. Coupez les escalopes de dinde en morceaux. Faites-en de même avec les poivrons. Epluchez l'oignon et hachez-le. Pelez les pommes de terre puis taillez-les en cubes.

2. Lancez le Cookeo sur le programme "dorer". Faites-y cuire les morceaux de dinde avec les poivrons, l'oignon émincé, la gousse d'ail et un peu de persil.

3. Incorporez les cubes de pommes de terre et laissez-les se colorer pendant quelques minutes.

4. Versez la crème fraîche et l'eau puis ajoutez la moutarde, le cube de bouillon et un peu d'herbes de Provence. Mettez le Cookeo en mode "cuisson sous pression" et laissez cuire pendant 5 minutes.





Cookeo Rôti de Porc

L'avantage du Cookeo est une cuisson rapide et qui conserve toutes les saveurs de la viande. Ici, le rôti de porc mijote au Cookeo avec des pommes de terre et des champignons, que vous pouvez aussi accompagner d'une salade.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 45 min
  • Total : 60 min

Cookeo Gibier

Envie de préparer du gibier ? Laissez-vous tenter par cette recette de chevreuil. Préparée à l'aide du robot Cookeo, vous réussirez à coup sûr la cuisson de la viande. Prévoyez toutefois de laisser mariner le chevreuil pendant 24 heures.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 45 min
  • Total : 65 min

Cookeo Rouelle de Porc

La rouelle de porc est une partie de la cuisse qui se situe au-dessus du jarret dans laquelle il reste un os. Ce dernier parfume ainsi la viande pendant la cuisson, notamment dans cette recette au Cookeo.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 60 min
  • Total : 70 min

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