Cette recette de thon à la tomate se prépare toute seule grâce à votre Cookeo ! La sauce est délicatement parfumée et se mêle à la saveur du poisson. Celui-ci reste bien moelleux grâce à la cuisson rapide.
600 g de steaks de thon
100 g d'oignons
500 ml d'eau
1 cube de bouillon de boeuf
1 petite boite de tomates concassées
2 c. à soupe de concentré de tomates
Sel
Poivre
1. Délayez le cube de bouillon dans l'eau que vous aurez faite chauffer.
2. Dans le bol de votre Cookeo, placez les ingrédients dans n'importe quel ordre : tomates concassées, steaks de thon, oignons. Mouillez avec le bouillon, poivrez et salez si nécessaire.
3. Réglez le temps de cuisson sur 10 minutes, départ immédiat, cuisson rapide.
4. En fin de cycle, ouvrez le couvercle et ajoutez le concentré de tomates. Mélangez bien avant de servir bien chaud.