Cookeo Tradition

Recette Cookeo Tradition


Une délicieuse choucroute prête en 25 minutes, cela vous tente ? Grâce à votre Cookéo, vous allez préparer cette recette traditionnelle en deux temps et trois mouvements, sans passer beaucoup de temps dans votre cuisine ! Et en plus, c'est bon !

Préparation : 15 min

Cuisson : 25 min

Total : 40 min


600 g de choucroute crue avec baies de genièvre
2 saucisses de Montbéliard
1 saucisse de Morteau
1 morceau de Kassler (rôti de porc fumé)
1 échalote
1 gousse d'ail
Pommes de terre en morceaux
2 carottes coupées en rondelles
Sel
Poivre
Coriandre
Feuilles de laurier
1 verre de bière


1. Pelez l'ail et l'échalote et mettez-les à revenir en mode "dorer" dans le Cookeo.

2. Quand ils ont pris une belle couleur brun clair, déposez par-dessus la choucroute et ses baies de genièvre, les feuilles de laurier et a coriandre.

3. Salez et poivrez légèrement. Recouvrez avec les viandes : saucisses de Montbéliard, la saucisse de Morteau et le morceau de Kassler.

4. Terminez en rajoutant les légumes (pommes de terre et carottes).

5. Mouillez avec la bière avant d'enclencher le programme "cuisson rapide" durant 25 minutes. Bon appétit !





Cookeo Haricot Blanc

Vous savez que les haricots blancs sont très bons pour la santé. Avez-vous essayé de les cuisiner dans le Cookeo ? Pas encore ? Avec cette recette, vous allez avoir un plat délicieux, sain et vite prêt.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 35 min
  • Total : 45 min

Cookeo Thon

Cette recette de thon à la tomate se prépare toute seule grâce à votre Cookeo ! La sauce est délicatement parfumée et se mêle à la saveur du poisson. Celui-ci reste bien moelleux grâce à la cuisson rapide.

  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : 10 min
  • Total : 15 min

Cookeo Rôti de Porc

L'avantage du Cookeo est une cuisson rapide et qui conserve toutes les saveurs de la viande. Ici, le rôti de porc mijote au Cookeo avec des pommes de terre et des champignons, que vous pouvez aussi accompagner d'une salade.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 45 min
  • Total : 60 min

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