Voici la recette des cookies au lait concentré. Ils seront encore plus moelleux et délicieux! Grâce à leur préparation simple, vous serez certainement amené à les réaliser souvent! Ils seront toujours la bienvenue lors des goûters et vous ne pourrez plus vous en passer!
85 g de lait concentré sucré
100 g de beurre mou
175 g de farine
1/2 sachet de levure chimique
100 g de sucre
100g de chocolat noir pâtissier
1. Préchauffez votre four à 180° puis placez du papier sulfurisé sur sa grille et concassez le chocolat.
Travaillez le beurre et le sucre jusqu'à ce que la préparation mousse.
2. Incorporez le lait concentré ainsi que la farine puis la levure et le chocolat.
Prélevez la pâte et faites des tas que vous disposerez sur la grille en les espaçant les uns des autres.
3. Enfournez les cookies durant 10 minutes.