Cookies Noix de Macadamia

Recette Cookies Noix de Macadamia


Les cookies aux noix de Macadamia sont terriblement croquants et goûteux! Grâce à cette recette très simple, vous serez en mesure de les réaliser avec brio! Leur trio de sucre font d'eux des biscuits délicats que vous mangerez certainement seul!

Préparation : 25 min

Cuisson : 11 min

Total : 36 min


80 g de noix de Macadamia
100 g de chocolat blanc pâtissier
150 g de farine
100 g de beurre mou
85 g de sucre roux
45 g de sucre
1 cuillère à café de levure chimique
1 pincée de sel


1. Déposez du papier sulfurisé sur la plaque de votre four que vous préchaufferez à 180°.

Concassez les noix et le chocolat blanc puis émiettez le beurre.

Mélangez la farine et la levure puis le sel et le beurre.

2. Battez le sucre classique, le sucre roux et le sucre vanillé puis incorporez l'œuf et la farine mélangée tout en délayant la préparation.

3. Ajoutez les noix de Macadamia et le chocolat blanc avant de créer des petits tas de pâte.

Disposez le tout sur la plaque du four en les espaçant suffisamment.

4. Enfournez les cookies durant 11 minutes.




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