Cookies sans Sucre Roux

Recette Cookies sans Sucre Roux


Voici une recette idéale pour le goûter. Votre enfant reçoit des invités ? Peu d'entre eux n'apprécient pas les cookies sans sucre roux, qui se préparent de façon très simple. Ingrédients faciles à trouver, préparation et cuisson très rapide, vous aurez tout le temps de leur concocter ces délicieux biscuits en temps voulu.

Préparation : 20 min

Cuisson : 10 min

Total : 30 min


180g de farine
150g de sucre
1 oeuf
100g de pépites de chocolat
80g de beurre
1 sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé
1 pincée de sel


1. Pendant que le four préchauffe au thermostat 6 (180°), liquéfiez le beurre dans une casserole.

2. Ajoutez le sel, les oeufs et le sucre. Liez le tout avec un fouet.

3. Mélangez la farine et la levure au préalable, avant de les ajouter et remuez.

4. Insérez les pépites de chocolat.

5. La pâte doit ensuite reposer une dizaine de minutes au réfrigérateur.

6. Préparez une feuille d'aluminium en la beurrant légèrement et en la saupoudrant de farine, ou une feuille de papier sulfurisé.

7. Avec la pâte refroidie, roulez des boules d'environ quatre centimètres de diamètre et disposez les sur la feuille d'aluminium. Les boules doivent être bien séparées pour éviter les amalgames lors de la cuisson.

8. Enfournez-les sans toucher au thermostat pendant neuf à dix minutes.





Gateau au Chocolat Moelleux

Le gâteau au chocolat moelleux est une recette simple à réaliser, que ce soit pour les débutants en cuisine ou pour les enfants, à l'occasion d'un atelier par exemple. Et il fait toujours le bonheur des grands et des petits.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 25 min
  • Total : 35 min

Cookies facile et rapide

Cette recette de cookies facile et rapide est idéale pour se faire la main en cuisine. Elle est faite à base d'ingrédients simples et nécessite peu de matériel. Vous pouvez créer vos pépites de chocolat vous même en concassant des carrés de chocolat pâtissier.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 9 min
  • Total : 24 min

Gateau Quatre Quart Moelleux

Le secret du quatre-quart moelleux réside dans le montage des blancs d'oeufs en neige. Incorporez-les ensuite délicatement au reste de la préparation pour ne pas les casser.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 50 min

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