Cette sauce ultra rapide à réaliser sera parfaite pour agrémenter vos dîners de dernière minute. Vous pourrez la préparer avec des ingrédients que vous trouverez sans problème dans vos placards. Une recette excellente et savoureuse qui égayera un simple plat de pâtes.
1 boite de concentré de tomate
3/4 d'un pot de crème fraîche
150g de fromage râpé
Beurre
1 morceau de sucre
Eau
1. Dans une casserole, mettez les 3/4 du pot de crème fraîche, le sucre et le pot de concentré de tomate.
2. Utilisez le pot de concentré de tomate comme unité de mesure, remplissez-le d'eau à moitié, versez-le dans la casserole et remuez le tout.
3. Posez-la sur la plaque chauffante, portez-la à ébullition et mélangez.
4. Sortez votre casserole du feu, goûtez la sauce et rectifiez l'assaisonnement si besoin.
5. Déposez une noix de beurre puis agrémentez-la avec du fromage râpé.
6. Votre sauce est prête, dégustez rapidement.