Coulis de Tomate Heinz

Recette Coulis de Tomate Heinz


Nous vous suggérons une recette de coulis de tomate caramélisé très facile et rapide à réaliser. Avec une liste d'ingrédients sommaire, vous aurez toutes les cartes en mains pour cuisiner une sauce agréable et savoureuse, semblable au coulis Heinz. Elle sera idéale pour les pizzas, les lasagnes mais aussi pour accompagner les pommes de terres à l'eau.

Préparation : 5 min

Cuisson : 15 min

Total : 20 min


500 g de tomates
4 cas d'huile d'olive
3 cas de sucre roux
Sel
Poivre


1. Dans une casserole d'eau frémissante, plongez les tomates pendant deux minutes, égouttez-les, passez-les sous l'eau froide et émondez-les.

2. Prenez soin de bien retirer les pépins et débitez-les en petits cubes.

3. Dans une poêle antiadhésive, versez l'huile d'olive et faites-la chauffer. Ajoutez les tomates coupées afin de bien les faire revenir à feu vif, et remuez.

4. Assaisonnez à votre convenance avec le sel et le poivre.

5. Puis laissez mijoter à feu modéré entre 5 et 8 minutes tout en surveillant et en mélangeant de temps en temps.

6. Incorporez le sucre, faites-le bien pénétrer dans la préparation et augmentez le feu pendant 5 minutes afin de bien la caraméliser.

7. Votre sauce est prête, accommodez-la avec ce qui vous plaira.





Sauce Beurre Citron Thermomix

Rien de plus rapide et facile que de réaliser une sauce au beurre citronnée avec l'aide de votre Thermomix. Il vous suffira de vous laisser guider et vous confectionnerez sans effort une sauce onctueuse et goûteuse à la texture agréable et fraîche. A déguster avec du poisson et de pommes de terre vapeur.

  • Préparation : 2 min
  • Cuisson : 6 min
  • Total : 8 min

Aïoli Tupperware

L'aïoli est une des sauces très goûteuses et simples à faire. Pour vous simplifier encore un peu la tâche, pourquoi ne pas la faire au Tupperware en quelques secondes seulement ? A vos marques, prêts, cuisinez !

  • Préparation : 3 min

Sauce Chien Déshydratée

Vous n'avez pas le temps de préparer une sauce chien depuis le début mais aimeriez bien agrémenter vos poissons ? La solution la plus simple et la plus rapide réside dans la sauce chien déshydratée. Vous n'aurez qu'à faire tremper les épices dans de l'eau et de l'huile et le tour est joué.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 5 min
  • Total : 20 min

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