Courge Spaghetti Weight Watchers

Recette Courge Spaghetti Weight Watchers


Vous déjeuner avec une amie et vous suivez toutes les deux un régime Weight Watchers ? Pas de problème, cette recette de courge spaghetti est faite pour vous. Simple et rapide à faire, que demander de mieux ?

Préparation : 15 min

Cuisson : 50 min

Total : 65 min


3 portions de courge spaghetti
20 g de gruyère râpé
3 c. à soupe de crème allégée à 5 % de MG
1 bouillon en tablette
1/2 portion de bacon
Sel


1. Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 6/7). Remplissez une casserole d'eau, salez puis plongez la courge à l'intérieur.

2. Faites cuire pendant 40 minutes.

3. Pendant ce temps, coupez le bacon en lamelles puis faites-le cuire dans une casserole avec la crème allégée et le bouillon. Quand le bouillon est fondu, réservez.

4. Lorsque la courge est bien tendre, ouvrez-la dans le sens de la longueur, enlevez les pépins puis, avec une fourchette, réalisez des spaghettis avec la chair.

5. Déposez vos spaghettis de courge dans la casserole contenant le bacon, mélangez puis versez dans un plat à gratin.

6. Saupoudrez de gruyère râpé puis faites gratiner au four pendant 10 minutes.

7. Servez dès la sortie du four.





Courge Spaghetti Thermomix

Voici une recette pour réaliser facilement un gratin à la courge spaghetti à l'aide du Thermomix, cet appareil très pratique pour préparer vos ingrédients. Ajoutez de la crème et du fromage et vous aurez un plat succulent et original.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 64 min
  • Total : 74 min

Courge Red Kuri

Le Red Kuri est une variété de courge à la saveur subtile de châtaigne. Une fois cette courge rôtie au four, mixée et fusionnée avec un bouillon parfumé au gingembre et du lait de coco, vous obtiendrez un velouté onctueux, parfait en entrée.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 30 min
  • Total : 45 min

Courge Yellow Crookneck

Une courge yellow crookneck, ca ne vous dit rien ? Rendez-vous chez votre primeur avec votre liste d'ingrédients, puis après une étape fourneaux, vous pourrez déguster un délicieux velouté bien chaud aux couleurs de cette si belle courge.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 20 min
  • Total : 35 min

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