Courge Table Queen

Recette Courge Table Queen


Cette recette extrêmement simple vous dévoile toute la saveur de la courge Table Queen. Avec peu d'ingrédients et de préparation, vous réaliserez facilement ce plat qui peut servir d'accompagnement pour une viande ou un poisson.

Préparation : 5 min

Cuisson : 30 min

Total : 35 min


1 courge Table Queen
Huile d'olive
Gros sel


1. Mettez le four à préchauffer à 180°C.

2. Lavez bien la courge et essuyez-la. Coupez-la ensuite en deux dans le sens de la longueur.

3. Disposez les deux parties de la courge, peau tournée vers le haut, dans un plat à gratin.

4. Versez un filet d'huile d'olive sur la courge et saupoudrez avec un peu de gros sel.

5. Enfournez pour 30 minutes de cuisson.





Courge Spaghetti Thermomix

Voici une recette pour réaliser facilement un gratin à la courge spaghetti à l'aide du Thermomix, cet appareil très pratique pour préparer vos ingrédients. Ajoutez de la crème et du fromage et vous aurez un plat succulent et original.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 64 min
  • Total : 74 min

Courge Yellow Crookneck

Une courge yellow crookneck, ca ne vous dit rien ? Rendez-vous chez votre primeur avec votre liste d'ingrédients, puis après une étape fourneaux, vous pourrez déguster un délicieux velouté bien chaud aux couleurs de cette si belle courge.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 20 min
  • Total : 35 min

Courge Rouge Vif d'Etampes

La courge d'Etampes est l'une des variétés les plus connues de ce légume. Reconnaissable par sa couleur rouge orangé bien vive, cette courge sera ici préparée en soufflé très simple à réaliser et absolument délicieux.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 25 min
  • Total : 45 min

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