Cette recette extrêmement simple vous dévoile toute la saveur de la courge Table Queen. Avec peu d'ingrédients et de préparation, vous réaliserez facilement ce plat qui peut servir d'accompagnement pour une viande ou un poisson.
1 courge Table Queen
Huile d'olive
Gros sel
1. Mettez le four à préchauffer à 180°C.
2. Lavez bien la courge et essuyez-la. Coupez-la ensuite en deux dans le sens de la longueur.
3. Disposez les deux parties de la courge, peau tournée vers le haut, dans un plat à gratin.
4. Versez un filet d'huile d'olive sur la courge et saupoudrez avec un peu de gros sel.
5. Enfournez pour 30 minutes de cuisson.