Courge Table Queen

Recette Courge Table Queen


Cette recette extrêmement simple vous dévoile toute la saveur de la courge Table Queen. Avec peu d'ingrédients et de préparation, vous réaliserez facilement ce plat qui peut servir d'accompagnement pour une viande ou un poisson.

Préparation : 5 min

Cuisson : 30 min

Total : 35 min


1 courge Table Queen
Huile d'olive
Gros sel


1. Mettez le four à préchauffer à 180°C.

2. Lavez bien la courge et essuyez-la. Coupez-la ensuite en deux dans le sens de la longueur.

3. Disposez les deux parties de la courge, peau tournée vers le haut, dans un plat à gratin.

4. Versez un filet d'huile d'olive sur la courge et saupoudrez avec un peu de gros sel.

5. Enfournez pour 30 minutes de cuisson.





Courge Spaghetti Thermomix

Voici une recette pour réaliser facilement un gratin à la courge spaghetti à l'aide du Thermomix, cet appareil très pratique pour préparer vos ingrédients. Ajoutez de la crème et du fromage et vous aurez un plat succulent et original.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 64 min
  • Total : 74 min

Courge Jumbo Banana

Très parfumée et agréablement sucrée, la courge Jumbo Banana peut se cuisiner en potage pour obtenir un doux velouté dont les saveurs seront sublimées par des amandes et de l'orange. Découvrez ce potage original en suivant la recette présentée ici !

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 25 min
  • Total : 45 min

Courge Red Kuri

Le Red Kuri est une variété de courge à la saveur subtile de châtaigne. Une fois cette courge rôtie au four, mixée et fusionnée avec un bouillon parfumé au gingembre et du lait de coco, vous obtiendrez un velouté onctueux, parfait en entrée.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 30 min
  • Total : 45 min

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