Courge Verte Ronde

Recette Courge Verte Ronde


Parce que bébé mérite le meilleur, faites-lui découvrir cette purée de courge verte ronde. Accompagné de pommes de terre pour la consistance, de petit suisse pour le côté crémeux et de persil pour le goût, cette courge est parfaite !

Préparation : 15 min

Cuisson : 15 min

Total : 30 min


300 g de courge verte
1 petit suisse
2 pommes de terre
Un brin de persil


1. Epluchez et coupez les pommes de terre grossièrement. Faites-les cuire à la vapeur pendant 15 minutes.

2. Pendant ce temps, pelez la courge et taillez-la en dés. Ajoutez-la dans un autre panier vapeur 5 minutes après avoir lancé les pommes de terre car les courges cuiront plus vite.

3. Passez le tout au mixeur avec le petit suisse et le brin de persil. C'est prêt.





Courge Spaghetti Thermomix

Voici une recette pour réaliser facilement un gratin à la courge spaghetti à l'aide du Thermomix, cet appareil très pratique pour préparer vos ingrédients. Ajoutez de la crème et du fromage et vous aurez un plat succulent et original.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 64 min
  • Total : 74 min

Courge Jumbo Banana

Très parfumée et agréablement sucrée, la courge Jumbo Banana peut se cuisiner en potage pour obtenir un doux velouté dont les saveurs seront sublimées par des amandes et de l'orange. Découvrez ce potage original en suivant la recette présentée ici !

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 25 min
  • Total : 45 min

Courge Red Kuri

Le Red Kuri est une variété de courge à la saveur subtile de châtaigne. Une fois cette courge rôtie au four, mixée et fusionnée avec un bouillon parfumé au gingembre et du lait de coco, vous obtiendrez un velouté onctueux, parfait en entrée.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 30 min
  • Total : 45 min

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