Courge Verte Ronde

Recette Courge Verte Ronde


Parce que bébé mérite le meilleur, faites-lui découvrir cette purée de courge verte ronde. Accompagné de pommes de terre pour la consistance, de petit suisse pour le côté crémeux et de persil pour le goût, cette courge est parfaite !

Préparation : 15 min

Cuisson : 15 min

Total : 30 min


300 g de courge verte
1 petit suisse
2 pommes de terre
Un brin de persil


1. Epluchez et coupez les pommes de terre grossièrement. Faites-les cuire à la vapeur pendant 15 minutes.

2. Pendant ce temps, pelez la courge et taillez-la en dés. Ajoutez-la dans un autre panier vapeur 5 minutes après avoir lancé les pommes de terre car les courges cuiront plus vite.

3. Passez le tout au mixeur avec le petit suisse et le brin de persil. C'est prêt.





Courge Spaghetti Thermomix

Voici une recette pour réaliser facilement un gratin à la courge spaghetti à l'aide du Thermomix, cet appareil très pratique pour préparer vos ingrédients. Ajoutez de la crème et du fromage et vous aurez un plat succulent et original.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 64 min
  • Total : 74 min

Courge Yellow Crookneck

Une courge yellow crookneck, ca ne vous dit rien ? Rendez-vous chez votre primeur avec votre liste d'ingrédients, puis après une étape fourneaux, vous pourrez déguster un délicieux velouté bien chaud aux couleurs de cette si belle courge.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 20 min
  • Total : 35 min

Courge Vietnamienne

Voici une recette pour cuisiner un délicieux plat aux saveurs asiatiques avec une courge vietnamienne et du vermicelle de riz. Cette courge pleine de vertus surprendra vos convives par son goût légèrement amer. Un délice !

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 15 min
  • Total : 25 min

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