Courgette Ultra Pro

Recette Courgette Ultra Pro


Vous ne le savez peut-être pas, mais il est tout à fait possible de réaliser un délicieux gratin de courgettes avec un plat Ultra Pro. La cuisson est un peu longue mais ce plat sera parfait pour un repas en famille.

Préparation : 15 min

Cuisson : 70 min

Total : 85 min


4 courgettes
6 tomates
3 boules de mozzarella
1 gousse d'ail
1 oignon
Huile d'olive
Quelques feuilles de basilic
Sel
Poivre rouge


1. Allumez votre four et commencez à le faire préchauffer à 220°C (thermostat 8).

2. Nettoyez vos courgettes et vos tomates sous l'eau puis découpez-les en fines rondelles. Découpez également la mozzarella en rondelles.

3. Ensuite, retirez la peau de l'ail et de l'oignon puis coupez l'oignon en fines tranches et l'ail en deux.

4. Avec la gousse d'ail, frottez l'intérieur de votre Ultra pro puis déposez-la au fond.

5. Ensuite, placez une couche d'oignon puis une couche de courgettes et une autre de tomates. Salez, poivrez et déposez quelques feuilles de basilic et un peu d'huile d'olive.

6. Posez une seconde couche de tous ces ingrédients puis une troisième. Refermez votre Ultra Pro avec son couvercle et faites cuire au four pendant 1 heure.

7. Au bout d'une heure, enlevez le couvercle, répartissez la mozzarella sur votre gratin, salez, poivrez et mettez de l'huile d'olive et du basilic sur le dessus.

8. Refaites cuire au four pendant 10 minutes mais, cette fois-ci, sans le couvercle. Il ne vous reste plus qu'à déguster dès la sortie du four.





Courgette Weber

Vous êtes à la recherche du bon accompagnement à préparer au barbecue ? Laissez-vous tenter par cette recette de courgette, confectionnée à l'aide d'un barbecue Weber. Elle sera parfaite, pour accompagner vos grillades lors d'un déjeuner estival.

  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : 10 min
  • Total : 15 min

Courgette Trompette

Voici une recette toute simple de courgettes trompettes accompagnées de légumes et de riz. Un plat sain et équilibré à manger avec une viande ou un poisson. Facile et pas très long à faire, cette recette plaira à toute la famille.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 30 min
  • Total : 40 min

Courgette Yaourt Grec

A servir en entrée dans des verrines, la crème de yaourt aux courgettes et persil vous offre un amuse-bouche onctueux, frais et léger à savourer en été ! Cette délicieuse recette, rapide à réaliser, se cuisine avec du yaourt grec.

  • Préparation : 15 min

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