Courgette Weber

Recette Courgette Weber


Vous êtes à la recherche du bon accompagnement à préparer au barbecue ? Laissez-vous tenter par cette recette de courgette, confectionnée à l'aide d'un barbecue Weber. Elle sera parfaite, pour accompagner vos grillades lors d'un déjeuner estival.

Préparation : 5 min

Cuisson : 10 min

Total : 15 min


1 courgette
Persil haché
2 gousses d'ail


1. Pelez la courgette à l'aide d'un couteau économe. Taillez-la en fine tranche de 5 millimètres d'épaisseur.

2. Lavez le persil et hachez-le. Pelez l'ail et émincez-le.

3. Disposez les tranches de courgette sur la grille du barbecue. Alternez régulièrement la face qui est en contact avec la grille pour bien les saisir des deux côtés.

4. Parsemez d'ail et persil lorsque les courgettes deviennent moelleuses. Laissez saisir encore 1 minute puis servez.





Courgette Trompette

Voici une recette toute simple de courgettes trompettes accompagnées de légumes et de riz. Un plat sain et équilibré à manger avec une viande ou un poisson. Facile et pas très long à faire, cette recette plaira à toute la famille.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 30 min
  • Total : 40 min

Courgette Tomate Poivron

Réussissez un grand classique de la cuisine méridionale en réalisant une poêlée à base de courgette, tomate et poivron. Cette recette est idéale pour accompagner votre poisson. À déguster sur une terrasse ensoleillée, en écoutant le chant des cigales.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 30 min
  • Total : 50 min

Courgette Tomate Riz

Cette recette est idéale pour les soirs où vous courrez après le temps. Facile et rapide à préparer, la poêlée aux courgettes et tomates agrémentée de riz basmati accompagne très bien tous les types de viande.

  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : 15 min
  • Total : 20 min

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