Couscous Ultrapro 5l

Recette Couscous Ultrapro 5l


Vous souhaitez préparer un couscous mais vous ne pensez pas avoir le temps. Découvrez la recette couscous Ultrapro 5l avec la cocotte Tupperware et préparez en seulement 10 minutes ce grand classique de la cuisine marocaine.

Préparation : 10 min

Cuisson : 60 min

Total : 70 min


400 g de semoule
4 blancs de poulet
4 pilons de poulet
1 kg de légumes à couscous surgelés
15 ml de concentré de tomate
1 boite de pois chiches
1 oignon
1 bouillon cube
15 ml de ras el hanout
5 ml de harissa
600 ml d'eau
1 c. à café de sel
1 c. à café de poivre
1 noix de beurre


1. Retirez les peaux supérieures de l'oignon et coupez-le en tranches.

2. Déposez-le dans l'Ultrapro et laissez chauffer 2 minutes au micro-ondes. L'oignon doit ainsi fondre légèrement.

3. Mettez en chauffe le four à 180°C.

4. Versez le concentré de tomate, la harissa et le ras el hanout dans la cocotte.

5. Ajoutez-y les légumes surgelés, les pois chiches et le cube de bouillon émietté. Versez un peu d'eau chaude sur le tout.

6. Placez les pilons et les blancs de poulet dans la cocotte puis laissez chauffer au four durant 60 minutes.

7. En fin de cuisson, disposez la semoule dans un grand bol. Submergez-la avec de l'eau froide.

8. Faites cuire la semoule ainsi préparée au micro-ondes pendant 3 minutes.

9. Assaisonnez avec le sel, le poivre puis ajoutez-y le beurre. Égrainez la semoule à l'aide d'une fourchette puis servez avec la préparation de poulet.





Cookies facile et rapide

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  • Cuisson : 9 min
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  • Préparation : 30 min
  • Cuisson : 20 min
  • Total : 50 min

Tartiflette Pomme de Terre Cru

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  • Cuisson : 40 min
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