Crème Anglaise sans Oeufs Thermomix

Recette Crème Anglaise sans Oeufs Thermomix


Ceux qui sont allergiques aux oeufs vont aimer cette crème anglaise puisqu'elle n'en contient pas. Avec l'aide précieuse du Thermomix, créer cette crème sera d'une simplicité enfantine : vous versez les ingrédients et il fait le reste.

Préparation : 2 min

Cuisson : 7 min

Total : 9 min


450 g de lait
40 g de sucre
40 g de sucre vanillé
20 g de Maïzena


1. Versez le lait, le sucre vanillé, la maïzena ainsi que le sucre dans la cuve du Thermomix.

2. Mettez le robot en route sur la vitesse 2, à 80°C pendant 7 minutes.

3. Laissez refroidir avant d'utiliser la crème anglaise.





Tiramisu Speculoos

Selon la tradition italienne, le tiramisu est préparé avec des biscuits à la cuillère. La cuisine belge vous propose une version très proche de ce dessert italien à succès, avec les traditionnels spéculoos, petits biscuits goûteux et épicés.

  • Préparation : 25 min

Crêpe 1 Personne

Vous êtes seul un dimanche après-midi avec la faim au ventre? Malheureusement, rien ne saurait rassasier votre gourmandise sauf peu- être 6 crêpes que vous pourriez tartiner de Nutella ou de confiture... Voici donc de quoi assouvir votre envie grâce à cette préparation de crêpe pour 1 personne!

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 18 min
  • Total : 33 min

Crêpe Française

Les crêpes existent dans toutes les civilisations sous d'autres titres et ce, depuis toujours. Leur confection daterait de 7000 ans avant Jésus-Christ. Des femmes auraient alors fait tomber de la pâte à côté de leur chaudron, prés du feu, réalisant ainsi les premières crêpes! Qu'elles soient d'ici ou d'ailleurs, les crêpes sont délicieuses mais peut-être les nôtres tout particulièrement!

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 25 min
  • Total : 40 min

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