Crème Patissière Thermomix

Recette Crème Patissière Thermomix


Le Thermomix peut tout faire, c'est bien connu. Y compris de la crème pâtissière ! Pour ses aficionados, voici donc une excellente recette très rapide à réaliser, pour un résultat garanti.

Préparation : 8 min

Cuisson : 8 min

Total : 16 min


50 cl de lait
80 g de sucre
50 g de farine
2 oeufs
2 jaunes d'oeufs
1 sachet de sucre vanillé
1 gousse de vanille


1. Découpez la gousse de vanille dans le sens de la longueur pour en extraire les graines, puis trempez le tout dans un bol rempli avec le lait, pour bien l'imprégner du goût de vanille.

2. Dans le bol du Thermomix, versez le lait, le sucre, la farine, deux oeufs entiers ainsi que deux jaunes d'oeufs.

3. Réglez votre Tehrmomix sur vitesse 3 à 80°C, pour une durée de huit minutes.

4. Mixez ensuite quelques secondes à vitesse 10, puis recouvrez votre bol de film cuisson avant de le réservez au frais.





Tiramisu Speculoos

Selon la tradition italienne, le tiramisu est préparé avec des biscuits à la cuillère. La cuisine belge vous propose une version très proche de ce dessert italien à succès, avec les traditionnels spéculoos, petits biscuits goûteux et épicés.

  • Préparation : 25 min

Crêpe 1 Personne

Vous êtes seul un dimanche après-midi avec la faim au ventre? Malheureusement, rien ne saurait rassasier votre gourmandise sauf peu- être 6 crêpes que vous pourriez tartiner de Nutella ou de confiture... Voici donc de quoi assouvir votre envie grâce à cette préparation de crêpe pour 1 personne!

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 18 min
  • Total : 33 min

Crêpe Française

Les crêpes existent dans toutes les civilisations sous d'autres titres et ce, depuis toujours. Leur confection daterait de 7000 ans avant Jésus-Christ. Des femmes auraient alors fait tomber de la pâte à côté de leur chaudron, prés du feu, réalisant ainsi les premières crêpes! Qu'elles soient d'ici ou d'ailleurs, les crêpes sont délicieuses mais peut-être les nôtres tout particulièrement!

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 25 min
  • Total : 40 min

Copyright © 2001-2019 Recettesdecuisine.com SARLCookies